Хранене и TCM Shiatsu Okyu Bordeaux

Хранене и традиционна китайска медицина

okyu

Както писах в предишна статия, тялото получава необходимите елементи за правилното си функциониране от храната.

Разбира се, лошите хранителни навици не винаги водят до заболяване. Но те могат да популяризират външния си вид.

Понякога имам пациенти, които идват за консултация, защото страдат например от кандидоза, на раздразнително черво, стомашни болки, хронична диария.

Винаги е трудно да искате да промените нечия диета, защото храната е толкова приятна. И нямам непременно време в офиса да обяснявам как функционира храненето в традиционната китайска медицина. Ето защо ми беше интересно да отделя време и да напиша статия по този въпрос.

TCM хранене

В Запад, храните се класифицират в групи въз основа на приема на хранителни вещества и специалистите говорят за това липиди, протеини, въглехидрати. Ще бъдете посъветвани да ограничите или увеличите размера на нишестени храни, на влакна, или дори омега 3 или 6, които трябва да погълнете.

В японската или китайската медицина говорим повече за качество на енергията на храна. Ние ще се интересуваме от ефектът какво произвежда тази храна, когато е погълната: това ли е затопляне ? Освежаващо ?

Всеки може да разбере това понятие, ако взема примера с лют червен пипер: той сам по себе си не е лют. Но когато го ядем, той се нагрява, изгаря тялото !

Пет категории храни

Всъщност храните се класифицират в пет категории, Според ефектът които те внасят в тялото: студено, хладно, неутрално, хладко или горещо.

По този начин, в зависимост от тяхното естество, т.е. храна можем ли дисбаланс и причиняват заболявания (задържане на вода, гастроентерит ...) или напротив служат за Възстанови дисбалансът.

Когато практикувам a Шиацу на пациент, мога да усетя дали този пациент страда от твърде много студ, влажност, на топлина например. Уморен, хладен човек, с бледа кожа на лицето, чието храносмилане е трудно, ще се възползва от свойствата на хладка храна и горещо, което ще затопли тялото му и ще позволи на вътрешен метаболизъм на активирате.