Хранене и поведение, д-р Ръсел Блейлок - Академия Crusine
Тази беседа ще промени вашата гледна точка за храната и нейното дълбоко въздействие върху ежедневието. Влияе ли диетата на мозъка и поведението? Можем ли да имаме пристъпи на ярост, инсулти, атаки на деменция, да станем насилствени и престъпни заради това, което ядем? Как да излекувате неврологични, физиологични или поведенчески разстройства, като просто промените диетата си ?
Д-р Ръсел Блейлок е утвърден американски неврохирург, референция в областта на храненето, невродегенеративните заболявания и токсичността на храните. Автор на няколко бестселъри, по-специално „Екзитотоксини: вкусът, който убива“ и „Хранителни тайни, които могат да спасят живота ви“, той ни дава на тази забележителна конференция основните елементи за поддържане или възстановяване на здравето в свят, в който са околната среда и храната затрупани с химикали и екситотоксини, които атакуват мозъка ни.