Хранене и диета Здравословно хранене - InforMed Medical and Lifestyle портал здравословен

Тези два термина често се използват взаимозаменяемо и често името на диетата също е объркващо, опитваме се да изясним понятията.

Диета Линията или наборът от храни, които ядем, е част от нашите хранителни навици. Има няколко вида диети, леки, смесени, без месо и др. Думата диета се използва в англосаксонското поле в смисъла на диета, но в унгарски често се използва за диети за диети и в случай на някои заболявания.

Храненето е съвкупността от биологични процеси, при които ние използваме храната и течността, която ядем от храната, която ядем, за ежедневното функциониране и развитието на нашето тяло. Частите на диетата са храносмилането, усвояването и метаболизма.

По време на храносмилателната система сложните вещества от животински и растителен произход се разграждат на елементарни части. Така протеинът се превръща в аминокиселина, въглехидратите се превръщат в глюкоза, фруктоза или галактоза, а мастните киселини се превръщат в мазнини и масла. Водата, минералите и витамините също се усвояват директно през храносмилателната система.

---