Хранене - Дори децата ядат зеленчуци с цвекло в спаццел - икономия

Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

хранене

Табло

икономика

Мюнхен

Култура

общество

Знание

Диета: Дори децата могат да ядат зеленчуци с цвекло в спаццел

Директно от канала за новини на dpa

Бон (dpa/tmn) - Фактът, че цвеклите от цвекло много силно също може да се използва - например за деца, които не обичат зеленчуците. Например провинциалната асоциация на производителите на плодове и зеленчуци от Рейн предлага да направите спаецле сами и да го оцветите в розово със зеленчуците.

Това би било възможно със сок от цвекло или варено и пюрирано цвекло. Тогава много деца биха искали да ядат зеленчуците.

Прясно цвекло може да се съхранява в торба с фолио няколко седмици, ако се съхранява на хладно място. Ако цвеклото вече е сварено, то трябва да се изяде в рамките на няколко дни.

В допълнение към цвеклото има и жълто и бяло цвекло. Ако различните видове се готвят поотделно, на чинията може да се създаде красива игра на цветове.