Хранене - Биологията разработи дипломна партида

Задачата на органната система за хранене:

1. потребление на енергия:
   - метаболизъм,
   - работа (напълняване или отслабване);
2. изисквания към материала:
   - установяване на необходимите пропорции - възстановяване на групи материали един в друг,
   - разработване на необходимото информационно съдържание - реорганизация на основните звена в различен ред.

Как работи органичната система за хранене:

• поемане на материали, физическо раздробяване, съхранение - преден мозък;
• разграждане, усвояване - храносмилателни жлези, средно черво;
• рециркулация на вода, изхвърляне на отпадъчни продукти - след чревния тракт;
• непрекъсната работа: еднопосочен поток с перисталтично движение.

Разположение на органите в хранителната система

Устната кухина роля на хващане, дегустация, механично раздробяване, смазване и овлажняване на храната, образуване на ухапване и предаване на ухапването, преглъщане.

За омокряне, прибл. дневно се произвеждат един и половина литра слюнка. Произвежда се от три двойки слюнчени жлези: околоушната жлеза, сублингвалната жлеза и подмандибуларната жлеза. Един от организиращите материали на муцина е, че той залепва захапката, покрива я, улеснявайки преглъщането. Храносмилателен ензим се намира и в слюнката, амилаза, която разгражда нишестето до глюкоза.

Вкусовите рецептори се намират във вкусовите рецептори, езика, мекото небце и гаратифа. Той смесва храната със слюнката и след това образува ухапване. Избутайте го обратно към задната част на устата, която се простира от горната част на езика. От докосване на щифта на езика, преглъщането е рефлексен процес. Устната кухина пътува през фаринкса отзад.

НА garat нагоре, отворена към носната кухина, но мекото небце може да я затвори. В горната и страничната част на фаринкса има два малки отвора в ушните рога. Те водят до средно ухо, изравняване на диференциалното налягане.

По гърлото a хранопровода и трахея продължи. Трахеята е отпред, хранопроводът отзад, така че стената трябва да премине над отвора на трахеята при поглъщане. Това се подпомага от ларинкса, който е фиксиран в предната част на горния отвор на трахеята, стоящ свободно отзад, косо нагоре. Поради посоката на движение на стената, тя затваря ларингеалния капак до отвора на трахеята пред него.

Ухапването се изтласква в хранопровода чрез перисталтично движение на фарингеалната стена.

Епителът на лигавицата на устната кухина е многослоен, не-ороговел сквамозен епител. Под епитела има съединителна тъкан, а под него мускул. Устната кухина е силно замърсена с бактерии.

Слюнката съдържа бактерицидни вещества, от друга страна, сливиците предпазват тялото от инфекции в устата. Стеснението между устната кухина и фарингеалната кухина е гърлото. Между две дъговидни образувания, между двете гаративи, откриваме сливиците, които са лимфни органи.

Човече зъби вкоренени. Млечен зъб: на 6 месеца има общо 20 броя. Траен зъб: на 6-годишна възраст има 32 броя. Зъбите обикновено се разделят на четвъртинки на зъбите - долна дясна, горна, долна лява, горна - номерирани от средата. На тримесечие първите два резци, тройни кучешки зъби, четири-пет 2-2 молара и задни три големи кътника. Последният се нарича зъб на мъдростта. Повърхността на моларите е грудка.

Зъбите седят във вдлъбнатина в костта, в зъбното легло. Резците и кучетата имат единични корени, резците имат съответно два и три корена. Те са закрепени от кореновата мембрана и венците, а в случай на няколко корена от леко наклонения корен на зъба.

Частта от зъба над венците е короната, частта между горния ръб на венците и зъбното легло е зъбната шийка, частта в зъбното легло е коренът. Короната е покрита със слой емайл. Под него е DENTIN. Вътре в запаса на дентина се намира зъбната кухина, в която преминават кръвоносни съдове и нерви, които изграждат зъбните черва. Коренът на зъба е покрит с цимент.

НА хранопровода той се намира между фаринкса и стомаха, преминава през гръдната кухина и пробива през диафрагмата. Ухапването се предава с перисталтично движение. Стената на хранопровода е сгъната по дължината, разширяема. От вътрешната страна е облицована със лигавици. Извън вътрешния епител той има своя независима съединителна тъкан и мускулен слой, принадлежащ на лигавицата. По-далеч намираме съединителна тъкан, последвана от мускулна тъкан. Вътрешният, дебел слой на гладкомускулния слой е кръгъл, външният слой е надлъжен. Има друг слой съединителна тъкан извън мускулния слой и накрая хранопроводът е покрит със серумна мембрана отвън.

НА стомаха разширение на стомашно-чревния тракт за съхранение, разположено под диафрагмата от лявата страна. Горно отваряне на стомашната уста, дясно, по-малко разширена част от малката кривина, ляво, по-разширена част от голямата кривина, изход на стомашната порта. Лигавиците му са набръчкани, разширени. Важна функция на стомаха е да унищожава живата храна и да изчиства бактериите. Лигавичните клетки на стомашната лигавица произвеждат солна киселина. Храносмилането се извършва и в стомаха.

Амилазата на слюнката смила допълнително нишестето в стената, която е влязла в стомаха, докато киселинността не стане кисела и вътре. Така наречените стволови клетки в стомаха произвеждат протеин, който разгражда протеин, наречен пепсин. Стомахът е покрит отвътре със слуз, съдържащ муцин, която предпазва стомашната стена от храносмилането.

---