Хранене - Биологически факултет - LMU Мюнхен

Учениците от всички видове училища се занимават със състава на храната и изпълнението и функцията на макро и микроелементи в човешкото тяло. Следователно темата за храненето е централен компонент на учебната програма плюс.
Изброените материали включват практически упражнения, които могат да се извършват в групи или индивидуално. Като демонстрират основни хранителни компоненти и се справят с хранително-физиологичните проблеми, студентите придобиват основно разбиране за балансирана и здравословна диета.
Ръководство за учители
Задачи и решения за тематични станции:
Витамини, целулоза, въглехидрати, липиди, протеини, багрила, хранителни пирамиди
Лабораторна тетрадка
Учебна тетрадка за гарите
Станции
Позиции на задачите за печат и ламиниране
Станции (версия за печат с намален цвят)
Позиции на задачите за печат и ламиниране