Хранене - Bel Foodservice

Храненето и естествеността са в основата на мисията на Bel, която от няколко години се ангажира с по-здравословна и отговорна храна за всички.

продукти като

Нашето задължение като еталонна млечна компания е да предлагаме качествени, отговорни продукти, които отговарят на хранителните нужди на потребителите като част от балансираното хранене, както и да насърчаваме добрите хранителни навици.

Наясно сме, че специалистите по кетъринг са още по-загрижени, защото хранят най-чувствителните групи от населението: деца и възрастни хора. Ето защо нашите сирена непрекъснато се подобряват, за да отговорят по-добре на нуждите на най-малките и най-старите.

Млечни продукти, адаптирани към нуждите на населението

Ние се ангажираме да предоставяме продукти, които отговарят на специфичните хранителни нужди на най-чувствителните популации, засегнати от хранене в колективно хранене.

Нашите сирена, на части или като съставка в рецепти, осигуряват калций и витамин D, хранителни вещества, необходими за растежа на костите. La Vache Qui Rit®, Kiri®, Babybel® са марки, познати и ценени от деца, които се консумират като намазка, като закуска или в нашите рецепти и които са включени във всяко време на консумация на деня: закуска, на вкус, в края на храненето или интегрирано в основното ястие. Професионалистите също ще оценят разработването на по-сложни рецепти, използващи нашите продукти, за да добавят вкус, текстура или да подсладят ястието.

Нашите рецепти са подходящи и за възрастни хора. Тази популация има специфични ежедневни нужди от калций, витамин D и протеини, за да предотврати отслабването на костите им и за по-голяма жизненост. Съзнавайки този проблем, Bel Food Service е проектирала La Vache qui Rit® Formula Plus за възрастни, специалитет от разтопено сирене, обогатен с витамин D, богат на протеини и калций, който придава деликатност и гладкост на вашите ястия. Част от 40 g/човек осигурява 62% от ANC в калция и 100% от ANC във витамин D. По същия начин, неговата структура се адаптира към всички ядящи.

Действащите разпоредби

Няколко действащи регламента помагат за избора ни и за амбицията ни да предоставяме качествени продукти, отговорни за всички.