Хранене 5-те ползи за здравето на италианската кухня
Познавате гурме предимствата на италианската кухня, открийте ползите за здравето от тази слънчева кухня.
Италианска кухня: нишестени храни
Между ризотото, тестото за пица, тостът с брускетите и безбройните рецепти за паста, Италианците консумират сложни въглехидрати при всяко хранене. Благодарение на постепенното разпръскване на енергията им, те избягват ударни удари и гладкоито ни тласкат да закусваме между храненията.
>> Прочетете също: 5 храни, които причиняват глад
>> Също така открийте: рецептата за мини-пицата с червен лук
Италианска кухня: чесън и лук
Широко използван в средиземноморските страни, чесън и лук, две зеленчукови подправки допринасят за доброто здраве на сърцето и артериите. Лукът осигурява по-специално кверцетин, а антиоксидантмного добре асимилирани и сярни съединения, които подобно на тези, присъстващи в чесъна, подпомагат течливостта на кръвта.