Храната с юфка, съчетаваща тънък празник с паста Wunderweib
С новото Комбиниране на храна с юфка можете да продължите да пирувате и да губите килограми в процеса. Единственото правило: храни, богати на въглехидрати и протеини, не трябва да попадат заедно в чинията.

Защото тялото ги смила по различен начин.
На обикновен английски: в Комбиниране на храна с юфка можете да си хапнете по обяд с нашите вкусни рецепти за паста, вечер има сочна пържола или риба. Има и храни от неутралната група, като зеленчуци, салати и олио за готвене.
И за да не започнете деня гладен, започнете с вкусна закуска, напр. Б. със сирене и ябълков хляб! За да направите това, заровете 30 g камамбер, смесете с 1 супена лъжица кварк и сол. Накълцайте 1 супена лъжица орехи. Нарежете 1 ябълка на клинове. Топ 1 филия пълнозърнест хляб със сирене, ябълкови клинове и ядки.
Ето как работи комбинирането на храни с юфка
Ако се вгледате внимателно, когато пазарувате, можете да се присъедините Комбиниране на храна с юфка угощавайте правилно. Сиренето и Ко са добре в малки количества.
Щастлив за достъп
сирене: Имате достъп до всички продукти, произведени от сурово, натурално мляко. Те включват Б. Appenzeller, сирене raclette, крема сирене и моцарела.
Млечни продукти: Кисели продукти като кефир, мътеница и малко сметана или кварк
риба: Мариновани риби като херинга бисмарк, херинга и аншоа
плът: Сушени на въздух меса и пушени колбасни изделия като месо Bündner, салам, сурова шунка
Моля, избягвайте
сирене: Пастьоризирани сирена като маслено сирене, Edam, Tilsiter, Gouda или Pecorino
Млечни продукти: Всички видове мляко за пиене, независимо от нивото на мазнини
риба: Готвени риби като филе, сьомга, филе от треска или морски костур и консерви от риба тон
плът: Печено месо, гулаш, пържоли, кайма, независимо дали от свинско, говеждо, агнешко или птиче месо
Въпросът за доматите
Доматите принадлежат към тестени изделия, като сол към пипер, разбира се! Но те са спорен въпрос в света на комбинирането на храни. В някои подходи се казва: суровите домати принадлежат към неутралните храни, докато варените домати принадлежат към протеиновата група. Но какво се случва с нашия сос за паста?
Не го виждаме толкова отблизо, но за тези, които искат да бъдат на сигурно място, имаме рецепта за доматен сос, който работи без готвене (вижте рецепта "Спагети с песто от домати").