Храната като слънцезащита Така кожата ви ще бъде годна за лятото!
Слънцезащитата започва с яденето! Ще ви разкажем как можете да направите кожата си годна за лятото чрез здравословна диета и определени храни.

Със сигурност не случайно началото на лятото по календара съвпада с официалния ден за защита на слънцето на 21 юни. Защото колкото и слънцето да е полезно за нас - твърде много от него кара кожата ни да остарява преждевременно и може да ни причини неприятни слънчеви изгаряния или дори рак на кожата. Често можем да се защитим ефективно само със слънцезащитни продукти. Но с правилното хранене, ние също можем да укрепим собствената защита на кожата от слънцето отвътре навън.
Храната с много т. Нар. „Жизненоважни вещества“ като антиоксиданти, микроелементи и витамини помага да се прихванат свободните радикали от вредните UV лъчи и да се възстановят уврежданията на клетките в кожата. Здравословните омега-3 мазнини карат слънчевите изгаряния да изчезват по-бързо и могат да предотвратят слънчевите алергии.
Твърде късно, слънчевото изгаряне вече ли е там? Домашните средства за защита във видеото помагат срещу това:
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.
Няма заместител на слънцезащитните продукти!
Важно е обаче да се отбележи, че подходящите храни не са заместител на слънцезащитните продукти. Освен това може да отнеме четири до шест седмици, докато активните съставки се натрупват в тялото. И дори тогава, слънцезащитният фактор не е достатъчно висок, за да се слънчеви бани, без да се използва крем, както подчертава Жан Крутман, научният директор на Лайбниц института за изследване на околната медицина в Дюселдорф в Nordwest Zeitung.
Независимо от това, струва си да свалите кожата през лятото със здравословна диета и бавно да я подготвите за слънцето. За да можете да започнете веднага, подбрахме за вас петте най-добри храни срещу слънчево изгаряне - всяка със съвети за обработка.
1. Домати с много ликопен
В допълнение към цинка, който поддържа увредената от слънцето кожа при регенерацията, ликопенът е едно от най-важните вещества за защита от ултравиолетови лъчи в узрелите домати. Оцветяването не само прави зеленчуците приятни и червени, но и има антиоксидантен ефект. В същото време ликопенът помага срещу бръчки и прави кожата по-малко чувствителна към слънцето. Съвет: Концентрацията на ликопен в доматеното пюре е особено висока!
За да освободите ликопена, можете или да приготвите домати като сос, или да им се насладите като антипасти. Тъй като веществото е мастноразтворимо, защитният ефект се подобрява в комбинация със здравословни мазнини като зехтин. Какво ще кажете например за брускета, салата от авокадо и домати или плодово гаспачо?
Червено и хубаво - тези плодове съдържат и много ликопен:
- Диня
- Грейпфрут
- Червен портокал
- папая
- Гуава
2. Цитрусови плодове с високо съдържание на витамин С.
Подобно на доматите, цитрусовите плодове също идват от слънчевия юг и са също толкова добри усилватели на слънцето. Тайната на лимоните, портокалите, лайм & Ко е тяхната висока концентрация на витамин С. Аскорбиновата киселина помага за неутрализиране на канцерогени като свободните радикали. Също така укрепва съединителната тъкан, стяга кожата и е добър овлажнител.
Страхотен страничен ефект: Цитрусовите плодове ви освежават в горещите дни - независимо дали във вливаща се вода (витамин С е водоразтворим!), Сурови в плодова салата или ледено студени като сорбет.
Бакшиш: Цитрусовите плодове са подходящи само като вътрешна слънцезащита. Лимоновият сок може дори да увеличи риска от слънчево изгаряне, когато се постави върху кожата, ако е изложена на UV лъчи. Явлението се нарича фотодерматит или „изгаряне на маргарита“ - защото често засяга плажните бармани. Забавен факт: Ако слънчевото изгаряне вече е там, можете да го лекувате отново със смес от лимонов сок и зехтин.
Имате ли алергия към цитрусови плодове? Какво ще кажете за тези доставчици на витамин С?
- Ягоди
- киви
- червен пипер
- Картофи
- броколи
С най-високо съдържание на витамин С от 1700 mg на 100 g плод (според Onmeda), суровата череша от ацерола е истинско чудо зрънце. Тъй като запазва свежестта си само за няколко дни и няма да оцелее при дългото изпращане от Южна Америка, можете да използвате сух ацерола на прах (като тук на Amazon) - например като гарнитура за вашия хубав крем.
3. Риба с високо съдържание на омега-3 мазнини
Мазните риби като риба тон, херинга, скумрия и преди всичко сьомга са особено богати на омега-3 мастни киселини. Това може да се използва както за предотвратяване, така и за борба с възпаления като слънчево изгаряне. Кожата става по-устойчива и по-малко податлива на слънчеви алергии. Рибата е богата и на антиоксидант селен, йод, астаксантин и витамин В за обновяване на кожата.
Тези, които не обичат рибата, могат да опитат омега-3 капсули за перорално приложение, които се предлагат тук например в Foodspring.
Това се отнася, т.е. за рибено масло, но има и вегетариански алтернативи на омега-3:
- Зехтин или кокосово масло
- Яйца
- Ленени семена и семена от чиа
- Бадеми
- Орехови ядки
Астаксантинът принадлежи към групата на каротеноидите и е известен като червения пигмент на водораслите. Според рекламата той е "най-силният антиоксидант в света", но консултантският център за съмнения поставя под съмнение неговата ефективност, тъй като няма научни доказателства за неговата ефективност. Ако все пак искате да опитате Астаксантин, можете да намерите продукта като капсули с високи дози на Amazon.
4. Моркови с високо съдържание на бета-каротин
В морковите има толкова много бета-каротин, че дори са дали името на оранжево-кафявия цвят. Тялото го превръща във витамин А, който от една страна изостря окото, в същото време укрепва имунната система и предпазва кожата от увреждания, причинени от UV лъчение. Бета-каротиновото багрило също така прави почернената кожа да изглежда по-здрава и почерняла.
Подобно на липоцин, бета-каротинът разкрива пълния си потенциал само когато се нагрява или разгражда по друг начин. Например като прясно изцеден сок от моркови или салата от моркови - която между другото също има страхотен вкус като сладък вариант! Просто настържете морковите, смесете със захар, лимонов сок и 1 супена лъжица растително масло и го оставете да се задуши за момент.
В тези храни има и много бета-каротин:
- Сладки картофи
- спанак
- Райска ябълка
- Праскови
- Манго
5. Какао с много полифеноли
Суровото какао на прах (като тук на Амазонка) и шоколадът с високо съдържание на какао съдържат много полифеноли. Фенолната киселина е отговорна за горчивия вкус на тъмния шоколад и предпазва кожата от увреждане от слънцето. Полифенолите включват и флавоноиди, които са по-малко забележими по отношение на вкуса, отколкото по отношение на цвета. Например в тъмни плодове или лилава кожа на патладжан.
Млякото може да инхибира антиоксидантните ефекти на полифенолите. Д-р Порталът за знания на Jacobs препоръчва да се наслаждавате на какао със соево мляко вместо с нормално краве мляко. Какво ще кажете за лятно освежаване с шоколадов млечен шейк на основата на бадемово мляко? Между другото, бадемите и другите ядки също съдържат много полифеноли.
Тези напитки също са богати на полифеноли:
- Зелен и черен чай
- кафе
- Гроздов сок
- червено вино
- Бери смутита
Не забравяйте да пиете достатъчно!
Също толкова важно, колкото и здравословното хранене, е да пиете достатъчно течности през лятото. Балансираният воден баланс амортизира кожата отвътре и гарантира, че тя остава свежа и еластична въпреки летните жеги. Сега има голям избор от хранителни добавки, като Quickcap, който осигурява много витамини и може лесно да се добави към водата, пазарувайте тук в Amazon.