Храната и имунната система - Миестезия
6 минути време за четене
Нашата имунна система всеки ден се сблъсква с много бактерии, вируси, гъбички и паразити, така че заслужава специално внимание. Най-добрият начин да поддържаме здравето си е да спазваме диета, пълна с ценни хранителни вещества.
В момента преживяваме наистина стресиращ период, затова искаме да ви дадем няколко съвета как да предпазите имунната си система от вируси.
С настъпването на хубавото време пролетното почистване също няма да навреди на хранителните ни навици. През зимата заменете тежките и висококалорични храни, които поддържат тялото и душата ви топли, с леки, свежи и хрупкави закуски.
- хрупкави салати и билки: глухарчета, кресон, спанак, кейл, маруля. Те имат високо съдържание на хлорофил, което е естествено съединение и спомага за прочистването на чревните стени.
- кълнове от боб и люцерна: свеж и лек. Можете да прочетете много съвети в интернет за това как да направите вкусни ястия от тях.
- пролетни зеленчуци: репички, аспержи, къдраво зеле, карфиол, грах. Яжте ги на пара, като избягвате подуването на корема, насърчавате по-лесното храносмилане.
- зърнени храни: овес, ечемик, киноа
- плодове: ябълки, лимони, цитрусови плодове, горски плодове, череши. Горските плодове и черешите спомагат за прочистването на лимфната система - има добър ефект върху храносмилането.
- мазнини: зехтин. Той е най-богатият източник на масло (омега-9) и съдържа полифеноли (важни антиоксиданти). Тиквените семки са много добър източник на цинк. А бразилските ядки са с високо съдържание на селен.
- протеини: сьомгата съдържа незаменими аминокиселини. Поради високото си съдържание на омега-3, той има противовъзпалителен ефект.