Храна за здрави зъби
Всеки от нас оценява усмивката, която изглежда добре на хората около нас, като иска да даваме на другите същото усещане, когато се усмихваме. Начинът, по който изглеждат зъбите ни, влияе върху самочувствието и способността ни за социализация, поради което здравето и естетиката на устната кухина трябва да бъдат една от основните грижи в живота ни.
За съжаление много от нас подценяват тясната връзка между здравето на устната кухина и ежедневното хранене. Несъмнено здравето на устната кухина играе изключително важна роля в поведението на цялото тяло и балансираното хранене ще ни помогне значително да постигнем желания начин на живот.
Дори ако нашите зъби растат със здрав слой емайл, те не са имунизирани срещу щетите, причинени от болести или ежедневно износване. Кариесът на зъбите е едно от най-важните състояния, познати на хората и е отговорно за силна болка, епизоди на физически стрес и пълна загуба на зъби.
Всичко това е силно повлияно от ролята, която храненето играе за развитието на зъбите, за появата и разширяването на зъбния кариес и за ерозията, на която е подложен зъбът.
Захарта, най-големият враг на здравето на устната кухина
Захарта е основният виновник за появата и развитието на зъбния кариес и други заболявания, които засягат нашето устно здраве. Бактериите в устата произвеждат органична киселина, когато диетата е богата на захар, допринасяйки активно за процеса на бавно разрушаване на емайла и създаването на кухини, които всички познаваме като кариес.
В същото време бактериите, чието размножаване се улеснява от богатата на захар диета, създават и перфектните условия за поставяне на зъбна плака върху повърхността на зъбите, което води до много други здравословни проблеми, които всички искаме да избегнем.
Съвременната ни диета съдържа комбинация от захари и други вредни вещества, които бактериите в устната кухина ферментират и се превръщат в киселина, която причинява големи увреждания на зъбите.
Киселите напитки допринасят за кариеса
Зъболекарите предупреждават, че всички кисели напитки, плодови сокове и напитки за спортисти са най-важният източник на захар и киселина за устната кухина, поради което хората, които успяват да намалят максимално консумацията си, се радват не само на здравето на устната кухина. по-добре, но и подобрение в цялата имунна система.
Храни, които защитават здравето на зъбите
За щастие не всички храни, които можем да ядем, имат отрицателно въздействие върху зъбите ни. Някои от тях дори ни носят много предимства, които трябва да обмислим.
Сирене
Консумирането на сирене веднага след хранене, в което сме яли храни с високо съдържание на захар, помага на организма в процеса на предотвратяване на развитието на киселина, която атакува здравето на зъбите. Това е така, защото сиренето стимулира създаването на слюнка и е богато на калций, което влияе положително върху това как се запазва здравето на зъбите.
Краве мляко
Кравето мляко съдържа лактоза, вещество, което не влияе неблагоприятно на зъбите, тъй като не произвежда достатъчно киселина, за да повлияе на тяхното здраве. Освен това кравето мляко съдържа много вещества с благоприятно въздействие, като калций или фосфор, които също допринасят активно за намаляване на процеса на ерозия на зъбите.
Кърма
Кърмата съдържа около 7% лактоза, но не е толкова богата на калций и фосфор, колкото кравето мляко. Въпреки това може да се консумира с увереност, тъй като няма разрушително въздействие върху зъбите, ако се спазват препоръките на специалистите. Зъболекарите съветват майките да не хранят децата си много често през нощта или твърде дълго, тъй като колкото по-дълго прекарват зъбите си покрити с кърма, толкова по-голям е рискът от ерозия на зъбите.
Храни с високо съдържание на фибри
Специалистите препоръчват и консумацията на храни, богати на фибри, защото те играят важна роля за стимулиране на слюнката, която запазва здравето на устната кухина. Включете в ежедневната си диета зърнени храни, семена, броколи, круши, грах, боб, леща, ечемик, малини, артишок или всякакви други храни, препоръчани от вашия диетолог или зъболекар.
Черни и зелени чайове
Тези чайове са богати на флавоноиди и полифеноли, антиоксидантни съединения, които откриваме в голям брой растения и зеленчуци. Препоръчваме ежедневната консумация на такива чайове и дори използването им за трайно заместване на сокове с киселина.
Шоколад
Вярвате или не, има сериозни доказателства, че шоколадът в нерафинирана форма (без добавена захар) има благоприятен ефект върху здравето на зъбите, тъй като има полифеноли. От друга страна, преработеният шоколад, който всички познаваме толкова добре, има твърде високо съдържание на захар, за да бъде от полза за зъбите и трябва да се избягва, доколкото е възможно.
Изберете внимателно
Грижата за зъбите трябва да бъде важна част от живота ви, ако искате да се радвате на прекрасна усмивка до края на живота си. Изборът на диета въз основа на описаните по-горе храни и други като тях, както и консумацията на поне 2 литра вода дневно ще спомогнат значително за постигането на тази цел и ще намалят проблемите, причинени от зъбни заболявания.