Храна за нервите - вашият генерален план

Храната не само ни осигурява енергия. Изборът на нашата храна вероятно е имал важно влияние върху нашата физическа и психическа годност в хода на еволюцията.

храна

Ако знаете какво е важно, вашата диета определено може да ви подкрепи в обучението. Тук можете да разберете на какво трябва да обърнете особено внимание в диетата си, така че тялото и умът да са ефективни.

Съвети за интелигентна диета

върха на иконата

Мозъкът не е изгаряне на отпадъци

Докато някои електроцентрали могат да работят на боклук, нашето мислене се нуждае от множество хранителни вещества в достатъчно количество, за да функционира ефективно. Бихме могли да оцелеем с бърза храна, но замразените пици, пържени картофи и ко. Определено не са достатъчни за оптимално представяне. В крайна сметка диетата на ранния хомо сапиенс много вероятно е оказала решаващо влияние върху развитието на мозъка [1].

Еволюционните изследователи предполагат, че приемът на специфична омега-3 мастна киселина, докозахексаенова киселина (DHA), е оказал пряко влияние върху развитието на размера на мозъка ни. Археологическите данни сочат, че развитието на мозъка на рода Homo не се е ускорило, докато хората не започнат да ядат риба, която от своя страна е богата на DHA.

Значението на DHA за развитието на мозъка може да бъде доказано експериментално в проучване с маймуни резус [2]. Мозъкът на маймуните, получили малко DHA, показва по-лоша мрежа от мозъчни структури. Това засегна особено тези региони, които са отговорни за висшите когнитивни функции. DHA вероятно също играе важна роля в нашето настроение. Ненаситените мастни киселини понякога дори се препоръчват като съпътстващо лечение на депресия [3]. Този пример ясно показва: Нашата диета има пряко влияние върху когнитивните ни резултати.