Храна за лек туризъм (Страница 2) Wiki и TU (Уникални теми) Форумът за туризъм
Вие не сте идентифицирани.
Реклама
# 26 05-10-2006 13:57:23
Re: Храна за лек туризъм
Здравейте всички !
Идвам да донеса малкото си зрънце сол на дискусията
Тялото се стреми да поддържа постоянна концентрация на сол във вътрешната среда. Когато загубим много вода чрез изпотяване, загубихме и много сол, когато отидем да пием, ако не носим сол, това ще доведе до разреждане на вътрешната среда и тялото ще реагира, като увеличи елиминирането на водата: Дефицитът на сол предотвратява рехидратацията.
Това научих от уроците си по физиология на животните, но също така мисля, че го преживях директно по време на туризъм, след един много изтощителен ден можех да пия в количество (и уринирам пропорционално), продължавах да съм жаден.
Съгласен съм обаче, че солта в диетата обикновено е достатъчна. Лиофилизирани храни обикновено са доста концентрирани в сол и елементи от всякакъв вид, но ако например вземем тестени изделия или ориз, не трябва да забравяме да ги осолим (ъъъ ... така или иначе не е добре).
Що се отнася до спазми, чета доста противоречиви неща по въпроса, особено по отношение на ролята на млечната киселина.
Но ако те могат да бъдат една от последиците от дехидратацията, логично е приемът на сол да предотврати появата им, в случай че дехидратацията се дължи на липса на сол.
Последно редактирано от Bipbip (05-10-2006 14:23:58)
# 27 05-10-2006 15:22:35
Re: Храна за лек туризъм
Млечната киселина не е отговорна за спазми, а болки в мускулите.
Крампът е „тетания“ на мускула, която се дължи на липса на енергия (под формата на АТФ). Ето защо по време на смъртта има строгост, тъй като няма повече енергия. Така че крамът се появява, когато мускулът няма достатъчно енергия. Това може да се дължи на липса на захар или кислород.
Останалите спазми (през нощта) се дължат на липса на магнезий.
Така че всъщност това, което съветваме, е да пиете сладко/солено: вода и сол, за да "поправите" водата и захарта срещу крампи.
Заключение: да живее ISOSTAR дълго енергията, за която не говорим в wiki !
- По-добре да бъдеш мъртъв в долината на Ауре, отколкото да живееш в долината Кампан (местна поговорка) -
Моите походи в моя тромбино.
# 28 05-10-2006 15:25:53
Re: Храна за лек туризъм
Млечната киселина не е отговорна за спазми, а болки в мускулите.
наистина, грешка от моя страна
# 29 05-10-2006 17:02:15
Re: Храна за лек туризъм
Е, с всичко това, ще се доближим до страхотна wiki страница !
Говоренето за глюцимичен индекс ми се струва изключително сложно. Както казах, по-добре е да го направите просто, с риск да получите приблизителна точност, вместо да участвате в дискусии и планове, при които три четвърти от хората ще бъдат изхвърлени, преди да стигнат до края. На статията.
Вярно е, сложно е, затова предложих да поговорим за това в края на статията за тези, които искат да отидат по-далеч.
В противен случай, по отношение на енергията, "произведена" от храносмилането на протеини, ето няколко цифри, които биха могли да просветлят темата:
Енергийна стойност на хранителните вещества:
Общото им окисление в калориметрична бомба, в присъствието на кислород, отделя 37,7 kJ/g за липиди и 16,7 kJ/g за въглехидрати и протеини.
Енергия, отделена по време на окисляване (на 1 литър кислород), измерено чрез непряка калориметрия
20,94 kJ за въглехидрати, 19,6 kJ за липиди и 19,4 kJ за протеини, когато те се разграждат до състоянието на урея.
http://www.cndp.fr/themadoc/besoins/energie.htm
Свръх лекото ходене не е цел, а средство. „Тежка чанта е торба, пълна с мъка“.
Моето оборудване за Исландия 2008 в детайли.
# 30 05-10-2006 17:06:15
Re: Храна за лек туризъм
да живее ISOSTAR дълго енергията, за която не говорим в wiki !
Защо не го сложиш? С малко подкрепящ текст за тези, които не знаят.
(Не съм сигурен какъв е „етикетът“, когато става въпрос за wiki. Аз съм нов в тази система. Трябва ли да питате някой за разрешение всеки път, за да направите промяна? Или винаги да оставите промените да бъдат направени. От мениджър?)
# 31 05-10-2006 17:12:46
Re: Храна за лек туризъм
да живее ISOSTAR дълго енергията, за която не говорим в wiki !
Защо не го сложиш? С малко подкрепящ текст за тези, които не знаят.
(Не съм сигурен какъв е „етикетът“, когато става въпрос за wiki. Аз съм нов в тази система. Трябва ли да питате някой за разрешение всеки път, за да направите промяна? Или винаги да оставите промените да бъдат направени. От мениджър?)
Да, ще дойде, но за момента все още имам седмица работа и след това атакувам страницата "раница". След като имам време ще изведа моите диетични книги и ще видя какво мога да сложа на тази страница.
- По-добре да бъдеш мъртъв в долината на Ауре, отколкото да живееш в долината Кампан (местна поговорка) -
Моите походи в моя тромбино.
# 32 05-10-2006 17:16:10
Re: Храна за лек туризъм
(Не съм сигурен какъв е „етикетът“, когато става въпрос за wiki. Аз съм нов в тази система. Трябва ли да питате някого за разрешение всеки път, за да направите промяна? Или винаги да оставите промените да бъдат направени. От мениджър?)
Не, разбира се ! Форумът вече върши достатъчно работа. В този случай темата е сложна и обширна, по-добре е да я обсъдите малко тук, вместо да модифицирате и преработвате отново и отново. Не обсъждайте твърде много, защото знаем, че може да стигне много далеч. Ако параграф не води до консенсус, или той се заличава (ако има 15 различни мнения), или се представят двете противоположни мнения.
Понякога е деликатно, но мисля, че като цяло това носи плюс.
Свръх лекото ходене не е цел, а средство. „Тежка чанта е торба, пълна с мъка“.
Моето оборудване за Исландия 2008 в детайли.
# 33 05-10-2006 18:18:57
Re: Храна за лек туризъм
Въпросът за спортната диетология е дискутиран в този форум на място (между другото), където не бихме очаквали: