Храна за кучета Разбиране на аналитичните компоненти суров протеин и ко
Разбиране на кучешка храна/аналитични компоненти/суров протеин и ко
Всеки производител на фуражи е длъжен да декларира съставките като суров протеин, сурова мазнина, сурова пепел и сурови влакна ясно четливи на опаковката на храните за кучешка храна. Но какво точно ви казват тези стойности за качеството на кучешката храна? Ще ви разкажем в следващата статия.
Сухо вещество
Храната за кучета, независимо дали е суха или мокра храна, винаги се разделя на част от сухо вещество (или сухо вещество) и част от сурова вода, т.е.влага. Цялата вода е отстранена от сухото вещество. Много производители посочват съдържанието на вода в фуража върху фуражния чувал. Ако не можете да намерите информация за това, можете да приемете съдържание на вода около 10% за суха храна. В случая на мокра храна тази стойност е съответно по-висока при около 70-85%.
Ако храните кучето си само със суха храна, трябва да сте сигурни, че в сухото вещество има месо от поне 25 до 30 процента месо. По-голямата част от информацията на чувала за фуражи не се отнася за сухото вещество, а за дела на прясното месо. Това съдържание на прясно месо обаче все още съдържа голямо количество вода, което след това коригира процента на месото значително надолу.
Анализ на фуражите на Weender
Аналитичните компоненти (суров протеин, сурова пепел, сурови фибри, сурови мазнини) се определят с помощта на така наречения анализ на фуражите на Weender. Този лабораторен анализ обаче не предоставя никаква информация за качеството на храната и дали кучето ви може да я използва наистина добре. Ще ви обясним това с пример с идентични аналитични стойности, но напълно различни "съставки".
И двата примера включват:
10% суров протеин/6,5% сурови мазнини/2,4% сурови фибри/68% вода
Състав на пример 1:
Говеждо, черен дроб, сърце, пилешка мазнина, слънчогледово олио, царевица и овес
Състав на пример 2:
4 чифта кожени ръкавици, 4 литра моторно масло, смлени въглища и 30 литра вода за изплакване.
Този пример ясно показва, че информацията за суровия протеин и Co не позволява да се правят заключения относно качеството на фуража.
Суров протеин (Rp)
Суровият протеин описва съдържанието на протеин във фуража. Протеините са важни за организма, защото са необходими за формирането на мускулите, органите и съединителната тъкан. Но високият процент казва ли нещо за качеството на фуража? За съжаление не. Има големи разлики в качеството при определяне на суровия протеин, тъй като висококачественият протеин от мускулно месо се усвоява и използва много по-добре от тялото, отколкото протеинът от съединителната тъкан, копитата, перата, ноктите и други подобни.
Но не само това! Суровият протеин, посочен върху фуражната торба, може да е получен в голяма степен от чисто растителни вещества. Кучето обаче е преди всичко месоядно животно и затова протеините в храната трябва да произхождат главно от месото. Затова погледнете отново точния състав на фуража. В състава производителят в идеалния случай е посочил точно от кои компоненти се състои храната за кучета и дали посоченият суров протеин идва от висококачествени протеини или от нискокачествени протеини.
Колко протеин се нуждае от кучето?
Е, това зависи от вашето куче. Спортното куче се нуждае от храна с по-висок процент на суров протеин, тъй като се нуждае от тази енергия за най-добрите си спортни постижения. В случай на по-често срещано семейство с обикновено предизвикателство, трябва да обърнете внимание на не толкова висок процент на суров протеин (между 20-23%). Дългосрочното прекомерно предлагане на протеини на вашето куче, особено от нискокачествени източници на протеин, може да доведе до физически симптоми като диария или поведенчески проблеми.
Сурова пепел (Ra)
При лабораторното изследване сухата храна се изгаря при висока температура и остават само негоримите части от храната. В допълнение към минералите и микроелементите, това включва и част от прах и пясък. Много високото съдържание на сурова пепел обикновено показва, че са обработени много кости, пера или други подобни, което не е задължително полезно за смилаемостта на кучешката храна. Стойността на суровата пепел в идеалния случай не трябва да бъде над около 7,5%.
Сурови фибри (Rfa)
Суровите влакна са несмилаемите компоненти на фуража. Суровите влакна са от растителен произход и се състоят от 1/3 целулоза, което има положителен ефект върху храносмилането. Диетичните фибри, от друга страна, се състоят от 100% целулоза и следователно не могат да бъдат приравнени на сурови влакна. Диетичните фибри са много важни за здравата чревна флора, осигуряват на чревните бактерии важни хранителни вещества и по този начин също влияят върху консистенцията на фекалиите. Като малко правило, можете да запомните: колкото по-голям е делът на суровите фибри във фуража, толкова по-голямо е кучето, тъй като голяма част от фуража се екскретира неизползван. Съдържанието на сурови фибри в идеалния случай е около 4%.
Сурови мазнини (Rfe)
Всички мазнини, съдържащи се в кучешката храна, се крият под суровите мазнини. Мазнините са важни източници на енергия за вашето куче. От стойността на суровите мазнини обаче не можете да заключите дали това са висококачествени или нискокачествени мазнини. В идеалния случай можете да намерите това в композицията. Висококачествените мазнини са например ленено масло или рибено масло. Производителят на фуражи обича да крие доста по-ниска мазнина под общия термин "масла и мазнини" и това може да доведе до кашави изпражнения и дори диария при вашето куче.
Въглехидрати
Всяка суха храна също винаги съдържа въглехидрати. Това включва, наред с други неща, споменатите по-рано диетични фибри, които тялото почти не използва за производство на енергия, но които въпреки това са важни за здравословната функция на червата. Можете да намерите фибри във висококачествени зърнени храни, като просо или пълнозърнест ориз, или в зеленчуци и плодове.
Процентът на въглехидратите не е посочен върху опаковката на храните за кучета. Можете приблизително да определите тази стойност аритметично.
Формула за изчисляване на въглехидратите (KH):
KH = сухо вещество - (Rp + Ra + Rfa + Rfe)
Примерно изчисление (Lupovet Poulet Suisse)
Суров протеин (Rp) 24%
Влажност около 11%
Сухо вещество (TS) = 100% - 11% = 89%
KH = 89% - (24% + 9,5% + 4,6% + 7,0%) = 43,90%
ЗАБЕЛЕЖКА: Тази изчислена пропорция на въглехидрати не съответства на напълно несмилаема пропорция, тъй като въглехидратите съдържат и смилаеми пропорции.
смилаемост
Ако сте от онези собственици на кучета, които всеки ден се нуждаят от 4 или повече торбички за наследство на кучето си, не забравяйте да разгледате по-отблизо храната им. Голямо количество екскременти или чести изпражнения може да е индикация, че вашето куче не може да използва голяма част от храната си за кучета и просто екскретира несмляно и неизползвано.
Формула: Как да определим привидната смилаемост на енергията *
Привидна смилаемост на енергията:
= 91,2 - 1,43 * (Rfa/TS * 100)
Пример от Lupovet Poulet Suisse:
91,2 - 1,43 * (4,6/89 * 100) = 83,81%
* Чисто аритметична стойност въз основа на съдържанието на сурови влакна. По-точно определяне на смилаемостта се извършва, като се използва съотношението количество фураж/тор/количество фураж * 100
ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Стойностите на лабораторния анализ на суровите протеини, суровата пепел, суровите фибри и суровите мазнини са в зеления диапазон за практически всички видове фуражи, които продаваме и следователно едва ли са подходящи като единствен критерий за избор на фураж. Следователно, винаги трябва внимателно да разглеждате съставките на фуража, за да видите какво наистина се крие зад информацията за суровите протеини и!