Храна тип Ян

Ето класификацията на ян храните според наличието в по-голямо или по-малко количество на тази енергия. .
Зърнени храни:

Слаб ян: пълнозърнесто: пшеница, ориз, ечемик, овес, царевица, ръж, българска пшеница, пълнозърнест грис, пълнозърнеста царевица, експандиран ориз, черен хляб;
Среден ян: елда, просо, ориз басмати, ориз полуолющен;
Силен ян: зърнени микроби, див ориз.

Слаб ян: ягоди, дюли, шипки, къпини, стафиди (сушени плодове), боровинки, цариградско грозде, касис, нарове;
Среден ян: къпини, драцил, ябълки, малини, червено френско грозде, боровинки, къпини, гълъби (пресни плодове);
Силен ян: гълъб (сушени плодове), диви ябълки, джудже ябълки.

маслодайни семена:

Слаб ян: черни маслини, ядливи кестени;
Ян среда: лешници, орехи, кашу;
Силен ян: шам-фъстъци, бадеми.

Слаб ян: целина (корен), бял лук (луковица), зелен лук (цял), тиквички, печена тиква, зелен фасул, глухарче (листа и корен), бяла репичка, лунна ряпа, спанак, зелен чесън, бяло зеле, артишок, дере, турска ряпа, ряпа, брюкселско зеле, зеле от келраби;
Ян среда: ендивия, червен лук, карфиол, морков, магданоз (корен), праз (цял), коприва, козя брада (салсифициране), броколи, тиквички, лотос (корен), китайско зеле, зеле;
Силен ян: червено зеле (за главата).

Бобови растения:

Плоча ян: боб Mung;
Ян среда: нахут, соя, боб Adzuki;
Силен ян: не се познават.

Млечни продукти:

Слаб ян: козе мляко;
Ян среда: козе сирене, избистрено масло (GHEE);
Силен ян: не се познават.

Слаб ян: селско яйце (жълтък), соево сирене, пъдпъдъче яйце (цяло), хайвер от всякакъв вид;
Ян среда: оплодено яйце (жълтък), ламантин (цял), сусамова паста (тахан);
Силен ян: цветен прашец, сол.

Слаб ян: маслини, царевица, бадеми
Ян среда: соя, горчица, рапица, рицина
Силен ян: слънчоглед, сусам

Слаб ян: целина (листа), анасон, хрян (листа), копър, мента, градинска мента, бяла горчица (семена), магданоз (листа), естрагон, куркума, лук (луковици), лейр, лиственица, шотландска лиственица, индийско орехче, зелен пипер, рапица, чесън;
Среден ян: лют пипер, босилек, мащерка, кимион, кориандър, дафинов лист, джинджифил (пресен корен), хрян, копър, черна горчица, черен пипер, канела, чесън, шафран, ангелика, лют червен пипер, аспержи, кардамон, кресон, бахар, мента, кресон, касис, градински чай, сминдух;
Силен ян: градинска мащерка, джинджифил (сух корен), розмарин, шафран, карамфил.

Лечебни растения:

Слаб ян: артишок, ела, капталан, опашка на мишка, опашка на рак, ягоди, невен, лайка, бор, круша, черна топола, ракита, шипка, жълто сандалово дърво, жълт кантарион, овчарска торбичка, морска трева, бъз, диви, саксии, пушилня, змийска трева, жълт кантарион, хвойна, копринена буба, пух, шинел, блясък, вербена;
Среден ян: боровинка, хвощ, бодли, исоп, орех, пелин, унгарска, малина, див босилек, камфор, чай, кресон, глог, лилии, мирта, къпина, къпина, смърч, далак;
Силен ян: церензел, елда, голяма трева, облигеана, дъб, арника, каломфир, гинко билоба, дърво Господне, педикюр, искра, симинок.

Витализиращи растения:

Слаб ян: армурариу, репей, глухарче (корен), коприва, ашваганда, зелен ечемик, земно масло;
Ян от околната среда: цикория, пръст на земята, тиква (семена);
Силен ян: слънчоглед (семена), сусам, женшен.

Виждаме, че повечето от представените по-горе храни от ян липсват в ежедневното меню на съвременния човек. Към това се добавя и общата тенденция да не се придава особено значение на храната, тъй като сте свикнали да се храните на бягане и през повечето време консумираната храна е „обогатена“ с много добавки. Но трябва да знаете, че храните, които са преработени прекалено чрез рафиниране и добавяне на добавки, губят своите качества, с които майката природа ги е надарила. По-специално, храните с преобладаване на енергията ян губят своя заряд чрез химическа обработка, превръщайки се, напротив, в ин. Ето защо, в тази епоха на напреднали технологии, ние за съжаление сме свидетели на повишена вълна от заболявания, които в повечето случаи са ефект от прекомерно увеличаване на енергията ин, в ущърб на ян. Обръщаме внимание на факта, че особено жените са изложени на този вид дисбаланс, тъй като по своята същност те са предимно Ин.

Предвид гореизложеното, ето някои практически съображения. Консумацията на преобладаващо ян храни е добре дошла по време на полумесеца (когато се увеличава проявата на енергиите Ин), между времето на Новолунието и Пълнолунието, като последната се характеризира с максимална проява на енергиите Ин. Също така лесно ще преодолеем пролетната астения, меланхолията или депресията и ще се справим по-лесно със зимния студ, с явно намаляване на честотата на настинки и други здравословни проблеми, специфични за този сезон, ако решим да се храним. с храни от горните списъци.

| Д-р Кристина Редуца | Лекар по семейна медицина