Храна, соя, ГМО и климат l; Европа е изправена пред предизвикателството на своята протеинова независимост
Отглеждане на повече соя във Франция и Европа за изхранване на добитък и по този начин избягване на вноса на ГМО соя: Еманюел Макрон заяви пред Г7 желанието си да пресъздаде "протеинов суверенитет на Европа".
Въпреки че в същото време поставя под въпрос Бразилия за обезлесяването на Амазонка, използвана за интензивно отглеждане на ГМО соя, възможно ли е да се формулира такава европейска селскостопанска цел с тази на борбата срещу глобалното затопляне, включена в Парижките споразумения ?
1 - Какво каза Еманюел Макрон в последния ден на Г7? ?
"Соята е необходима днес в Европа, тъй като по-специално те осигуряват протеини за хранене на животни.
"Това е резултат от стар баланс, постигнат през 60-те години между Европа и Съединените американски щати и в този момент ние приехме зависимост по отношение на протеините. Смятам, че това е много лош избор. Това е лошо за нашите велики балансира, защото това прави пътуване до нещо, което бихме могли да произведем на нашите територии. (.) Трябва да пресъздадем протеиновия суверенитет на Европа. Европа трябва да може да произвежда свои собствени протеини, за себе си, за консумация, както и за животновъдите ".
2 - Колко внася ЕС соя на година ?
Европейският съюз внася всяка година 17 милиона тона суров растителен протеин (соя, варива, слънчоглед.) От които 13 Mt са на основата на соя и представляват еквивалент на 30 милиона тона соя.
ЕС е вторият по големина вносител в света след Китай (около 100 Mt годишно).
Общо 87% от тази внесена соя се използва като храна за животни. И повечето от тях са ГМО, идващи от САЩ, Бразилия и Аржентина.
Това поставя Европа пред неудържим парадокс, изтъкнат наскоро от Грийнпийс: от една страна, Старият континент забранява отглеждането на ГМО на почвата си (с изключение на изключенията за вид царевица, която не е протеин). От друга страна, той масово внася ГМ соя, за да изхранва собствения си добитък.