Храна, проучване се фокусира върху доматено пюре с „африканско качество“ - Jeune Afrique
В книга, озаглавена „Империята на червеното злато. Световно проучване на промишлените домати ", редактирано от Fayard и включено в" Monde diplomatique ", журналистът Жан-Батист Малет изследва пазара на доматено пюре. Африка се разглежда като пазар за боклук, който получава продукти с лошо качество, маскирани от измамни опаковки.
В края на 2016 г. имаше скандал с горивата от „африканско качество“, който разкри как някои швейцарски търговци добавят токсични добавки към петрола, предназначен за Африка, за да увеличат маржовете си. В книгата си Империята на червеното злато. Световно проучване върху индустриалните домати, редактирано от Fayard и съчетано със статия в Le Monde diplomatique, журналистът Жан-Батист Малет описва подобни практики, които според него се провеждат на пазара на доматено пюре: в Африка, пише той, големите производители на домати продавайте нарязан концентрат с голям дял добавки, всички в опаковки, които не ги споменават.
Африканският континент обаче представлява огромен пазар за този продукт. Журналистът припомня, че през 2014 г. Гана и Нигерия - първите африкански вносители на този продукт - са внесли съответно 11% и 14% от доматената паста, произведена в Китай. Доматите представляват 38% от разходите за зеленчуци на населението на Гана. Консерви, внесени от Китай, рязко се конкурират с пресните домати, отглеждани в страната. През 2013 г. Гана е внесла 109 500 тона концентрат, според данни на ФАО, взети от Jean-Baptiste Malet. Националното производство на пресни домати достигна 366 772 тона през 2014 г.