Храна - Протеини

Хранителна конференция - Протеини.
Разберете значението на протеините в балансираната диета.

храна

КЪДЕ СА ПРОТЕИНИТЕ ?

Животински протеини: месо (овнешко, говеждо, конско, птиче, заешко, свинско, телешко, карантия и др.), Студени разфасовки (шунка и др.), Яйца, риба (филета, риба тон, скумрия, ракообразни и др.), продукти млечни продукти (сирена, кисело мляко, мляко и др.).

Растителни протеини: Зърнени храни (ориз, пшеница и др.), Бобови растения (леща, нахут и др.).

КАКВИ РИСКЪТ ОТ ЛИПСАТА НА ПРОТЕИНИ? ?

- Недохранване,
- голяма крехкост,
- лоша устойчивост на инфекции,
- значително загуба на мускули.

КАКВИ Е РИСКЪТ ОТ ПРЕВИШЕН ПРОТЕИН ?

Протеините оставят отпадъци (урея, пикочна киселина).
Бъбреците не могат да ги елиминират всички, следователно повишаването им в кръвта.