Храна през студения сезон; Accent Media; Преса на окръг Хунедоара
Зимата наближава, а ниските температури правят тялото по-уязвимо. Но с правилното хранене, заедно с балансирания начин на живот, можем да задържим болестите.
Витамини и минерали
Те са много важни през този сезон и можем да ги намерим в: зеленчуци, плодове, яйца, риба, млечни продукти, зърнени храни.
"Топли" продукти
Когато се храним, телесната ни температура се повишава. Този процес протича независимо от консумираната храна. Съществуват и определени храни, които стимулират повишаването на температурата повече от други. Експертите казват, че богатите на протеини продукти са „по-горещи“ от тези, богати на нишесте или мазнини. Следователно месото, яйцата, сиренето, рибата трябва да бъдат основни храни през зимата.
Млечните продукти не трябва да липсват в ежедневното меню. Те осигуряват висококачествен протеин и са основният източник на калций. Последните проучвания показват, че тези, които консумират една чаша кисело мляко на ден, са настинка. Тъй като киселото мляко помага да се получат съединения, от които тялото се нуждае, за да спре възпроизвеждането на вирусите.
Съдържа омега 3 мастни киселини, които повишават активността на белите кръвни клетки, намалявайки възпалението. Освен това е добър източник на цинк, витамин Е и селен.
Пикантни храни
Традиционната китайска медицина казва, че горещите течности и острите съставки като джинджифил, люти чушки или чесън са основни храни за студения сезон. По-късно тази стара вяра беше научно подкрепена от проучвания, които показват, че горещите напитки и храни помагат за повишаване на телесната температура, а пикантните храни помагат за кръвообращението.
Пилешка супа
Поради студения и сух въздух през студения период, трябва да хидратираме, затова би било добре да консумираме повече течности, чайове и горещи супи. Традиционната пилешка супа не само осигурява необходимите течности за организма, но използването й като лек в случай на настинка също има научна основа. Тъй като всяка гореща течност помага за изчистването на носа, е забелязано, че супата увеличава циркулацията в лигавицата. Изглежда, че ароматът на традиционните съставки в супата, като лук и чушки, достига парите и помага за прочистването на дихателните пътища.
Доматен сок
Той е богат на витамин С и може да предотврати или намали тежестта на настинката. Съдържа бета-каротин и увеличава производството на клетки, които се борят с инфекциите.
Лимонът е от съществено значение при лечение на обикновена настинка с висока температура. Лимоновият сок, богат на витамин С, повишава устойчивостта на организма, намалява токсичността и намалява продължителността на заболяването. Лимоновият сок се разрежда с хладка вода, добавя се мед и сместа се пие веднъж или два пъти на ден.
червени боровинки
Те са пълни с витамини и ние ги намираме пресни или дехидратирани през студения сезон. Хранителните вещества в тези плодове естествено елиминират бактериите, които причиняват цистит.
Консумацията на чесън през зимата може да съкрати продължителността на симптомите на настинка, казват изследователите. Регулира активността на имунната система, полезен е при лечението на вируси, бронхит.Основният активен компонент на чесъна е алицин, вещество със силно антибиотично действие.
Правилна хидратация
През зимата по-топлата вода помага да се хидратира правилно за дълго време. Известно е, че чаят, независимо от вида му, е един от най-добрите методи за отопление и хидратация.
Природни средства за лечение на настинки
Прост лек за настинка може да се приготви у дома от: половин чаена лъжичка черен пипер, половин чаена лъжичка джинджифил, половин чаена лъжичка захар, смесена в масло. Приемайте по една чаена лъжичка от този препарат два пъти дневно.
Белодробен тоник
Смесете равни количества черни стафиди, фурми, дълъг пипер и мед. Вземете една чаена лъжичка сутрин и вечер от получения препарат.
Поради терапевтичните си свойства народната медицина го препоръчва при лечението на няколко заболявания. За профилактични цели се приготвя смес от мед, лук и сок от хрян в равни количества. Вземете една супена лъжица от тази смес, три пъти на ден, преди хранене. При грип пригответе следната смес: настърган чесън и смесен с мед (съотношение 1: 1). Вземете една супена лъжица смес с хладка вода вечер.