Храна под микроскопа ”- нов онлайн инструмент улеснява избора
Асортиментът от хранителни стоки в супермаркета често е богат. Правенето на оптимален подбор за себе си и цялото семейство понякога може да бъде предизвикателство. С новия онлайн инструмент от „Храна под лупа“ вече може лесно да се достигне съдържание на захар, сол, мазнини и енергия в храните.
Балансираната диета е съществен градивен елемент за здравето. Докладът за храненето обаче многократно показва, че хората в Австрия ядат твърде сладко, прекалено солено и прекалено мазно. Приемът на сол и захар е твърде висок, особено при деца. Поради това Агенцията за здраве и безопасност на храните (накратко AGES) разработи онлайн инструмент, който прозрачно показва съдържанието на захар, сол, мазнини и енергия в продуктите. По този начин родителите се подпомагат да правят по-здравословен избор за своите деца. Инструментът предлага и практически съвети и информация за балансирана диета. В първата стъпка е налична информация за продукти за бебета и малки деца, изстисквания, зърнени храни, какао, кетчуп и пица. Други продуктови групи като млечни продукти и безалкохолни напитки трябва да последват в една от следващите стъпки.