Храна по време; внезапна умора по-добре да изберете здравословна закуска

От Raphaëlle de Tappie

умора

Докато много уморени хора са склонни да бързат за пакетчета чипс или фъстъци с надеждата, че това ще ги засили, здравословна закуска като смути или протеиново блокче е много по-ефективна за подобряване на концентрацията.

Публикувано на 22.10.2019 18:00

Става късно, още не сте имали време за вечеря, уморявате се, но все още имате работа, така че посегнете към първия пакет чипс, който намерите с надеждата. Да ви донесе комфорт и да ви засили в процеса. Това е класически феномен, който всеки вече е преживял. Още повече за хората, които работят през нощта или при сменени графици, които се борят да поддържат стабилен и здравословен начин на хранене. И все пак, докато изтощението често ни кара да жадуваме за мазнини и захар, бързите награди, здравословните закуски като смутита или протеиновите блокчета биха били много по-добри за борба с умората. Хората на диета с високо съдържание на наситени мазнини спят по-лошо, сочи ново проучване в Abstract Journal of Lifestyle Medicine.

Докато работи усилено в късните часове, Мариам Хамиди, учен по хранене и изследовател в центъра WellMD в Станфорд, Калифорния, САЩ, започва да мечтае за нездравословна храна. „Започнах да забелязвам тези торбички с чипове в офиса си. Не бях искал чипс от студентските си дни. Един ден взех саше. След това диетична кока-кола. След това взех второ саше, после трето. Забавлявах се. Спомням си, че си мислех: „Това е страхотно. Трябва да правя това по-често. Никога не бях ял три торби чипс наведнъж. Но никога не бях лишен от сън както тогава. ”