храна; отрицателен; помага да отслабнете, като ядете Събитието на деня

Горещи новини

11:48 - Епицентърът на пандемията в Румъния! Международна помощ призовава: "Умира на главите си"

11:39 - Covid-19. Венецуела купува от Русия 10 милиона дози ваксина Sputnik V

11:30 - Слива, груба атака срещу шефовете на FRF. Кой влезе в колиматора на бившия вратар

11:21 - Следва кошмарна зима, най-трудната в историята. Прогнозите на големите световни специалисти

11:12 - Ракета SpaceX на път към МКС. Русия, разработена от НАСА

11:03 - Обувката от 43 750 евро. Защо е толкова скъпо

10:54 - Алекс Боди се опита да избяга от лапите на маскираните. Какво направи милионерът

10:47 - Covid-19. Ким се бори с пандемия в политическия офис на партията

10:38 - Румънската лотария навлиза в ерата на цифровизацията. Той ще приеме друг вид плащане

10:19 - Огромна загуба за румънската медицина. Известният учител ни напусна

10:06 - Американската армия създава звено за "орбитална война". Какво е Delta 9

Нито една храна няма "нула" калории. Научно доказано е обаче, че богатите на протеини храни и някои зеленчуци, плодове и подправки имат „чудодейни“ свойства, защото, за да ги усвои, тялото „изгаря“ повече калории, отколкото те съдържат.

Диетата с отрицателни калории не прави чудеса за заседналите хора

Например, за да смила десерт, който съдържа 400 калории, тялото консумира само 150 калории, останалите 250 калории се съхраняват. Ако обаче ядете храна, която съдържа 100 калории, но тялото консумира 150 калории, за да я усвои, това води до изгаряне на 50 калории само чрез ядене.

"Обикновено 100 грама броколи съдържат 25 калории, но са необходими 80 калории, за да бъдат усвоени, което означава 55 загубени калории (6 грама мазнини). Сред тях има над 100 такива храни кои лук, целина, моркови, зеле, ананаси, лимони, ягоди, грейпфрут, но също чесън, босилек, мащерка, мента и др. ", обяснява проф. д-р Георге Менчиникопши, специалист по храните.

Има дори диета с отрицателни калории, която може да бъде диета за отслабване, но също и начин на живот, който включва тези отрицателни храни. Купа ягоди или портокал за закуска, ябълка за лека закуска, пилешка супа или пържола или риба за обяд и салата от сурови зеленчуци за вечеря, така изглежда един ден с диета с отрицателни калории.

Няма ограничение за количеството на тези храни, напротив, повече означава повече изгорени калории, толкова по-малко килограми. Броят на загубените килограми обаче се различава от човек на човек в зависимост от генетичния произход, възрастта и пола. "Всичко трябва да се преценява в контекста на начина на живот. Тази диета, както и много други, не може да направи чудеса, ако не е персонализирана. Ако сте заседнал, можете да ядете неограничени храни с отрицателни калории, но не отслабвате, защото няма да има баланс "Изгарянето също се различава от дете до възраст, от мъже до жени и т.н.", каза професор Менчиникопски.

Диета, която съдържа само храни с отрицателни калории, не се препоръчва в дългосрочен план, за предпочитане е те да се комбинират с въглехидрати и „добри“ мазнини.

Постното месо поддържа метаболизма под контрол

Протеините имат същия ефект, ускорявайки метаболизма.

"Когато ядем храна, тялото консумира определено количество енергия, която използва за дъвчене, в процеса на храносмилане и усвояване в тялото, енергия, известна като топлинния ефект на храната. Когато ядем смесено, от всички групи храни, енергийните разходи са средни, когато ядем само протеини, енергийната консумация е много висока, основно основният метаболизъм се разбива и се увеличава с 30% ", обяснява Корина Зуграву, главен лекар по хигиена и хранене на храните.

Макар и ефективна, протеиновата диета не може да се спазва много дълго време, тъй като създава дисбаланси.

"Има над 100 храни, които имат отрицателни калории.",
GHEORGHE MENCINICOPSCHI, специалист по храните

Списък на храни с отрицателни калории

ЗЕЛЕНЧУЦИ: лук, морков, целина, краставица, цвекло, зеле, тиквички, аспержи, спанак, зелен фасул, карфиол, черна ряпа, лунна ряпа, люти чушки, ендивия, рукола, каперси, гъби.
ПОДПРАВКИ: чесън, босилек, магданоз, естрагон, копър, мащерка, мента, градински чай, карамфил.
ПЛОДОВЕ: ананас, лимон, ягода, манго, малина, боровинка, портокал, грейпфрут, ябълка, череша, вишна, касис, кайсия, къпина, пъпеш.
ПРОТЕИНИ: постно пиле, телешко, заешко, пуешко, риба, обезмаслено мляко, яйца, ядки, фъстъци.