Фалатом
Нека свършим нещата бързо. Ако името на пащърнака не казва нищо, не се страхувайте, защото този обикновен зеленчук също получава различно име в унгарските земи, в зависимост от региона. Известно като бяло цвекло или пащърнак. Сега правим сладка крем супа от този зеленчук.
Състав:
- 4 по-големи пащърнак (бяло цвекло)
- 2 dl сметана
- 1 лимонов сок и кора
- 1 малък настърган джинджифил
- 2 щипка куркума
- отгоре с пуканки от карамел
Обелете тиква, настържете го и го нарежете на кръгчета и го пригответе във вода, колкото може да покрие. Направете всичко това под прикритие, защото тогава 20-30 минути са достатъчни, за да омекнат. Джинджифилът и куркумата също могат да бъдат включени във водата за готвене, но само в последните минути, така че характерът остава.
След като сте сготвени, можете да добавите сметаната по обичайния начин и да започнете да пюрирате крем супата. Лимоновата кора и сок трябва да бъдат включени в краен случай. Това гарантира свежият вкус на нашата супа.
Когато се сервира, върху него могат да се поставят пуканки с карамел и лъжиците с тях са наистина райски.
Първите две седмици от годината се отделят и ако някой се храни според обета си, защото е започнал да тонизира, трябва да направи гримаса към пилешките гърди и ориза. Но това не е задължително! Ето рецепта за тези, които искат да я вкусят.
Състав:
- 2 глави лук
- масло
- 1 домат
- 1 db червен пипер
- червен пипер
- 50 dkg филе от пилешки гърди
- сол
- пипер
- 40 dkg ориз
- 2 пръстена пушена наденица
- Накълцайте лука и запържете на малко мазнина, добавете нарязаните домати и резените чушки, два обръча пушена наденица и запържете заедно, след това поръсете с червен пипер.
- Добавете нарязаните на кубчета пилешки гърди и запържете до побеляване, посолете, пипер и залейте с вода, колкото да покрие месото.
- Когато месото почти се зачерви, добавете ориза. Оризът се залива с вода и половина пъти повече и се готви, докато омекне.
Тези, които искат да извършат престъпления, могат да ядат и чеснови багети.
Гризач, но не искате да се откажете от диетата си? За торба чипс можете да направите почти всичко. Знам това чувство. Дори не мога да се преструвам, че не съм гледал поредицата си. Да не говорим за натрупването на излишни килограми междувременно. Така възникна идеята. Спасителните тиквички. Въпреки че цената не е много приятелска през зимата вода, но за утеха казвам, че 1 бройка е достатъчна за рецептата.