Храна Някои храни могат да бъдат опасни

Някои храни могат да бъдат опасни

опасни

12 януари 2012 г., 15:38 ч. | акл

Някои храни се считат за здравословни, но все пак могат да бъдат опасни. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)

  • разделям
  • Фиксиране
  • Отпечатване в Twitter
  • По пощата
  • редакция

Ядките и картофите се считат за здравословни. В книгата си „50-те най-добри и 50 най-опасни храни“ диетологът Свен-Дейвид Мюлер показва, че те са опасни за някои хора. Събрахме селекция и открихме нещо изненадващо. Тези храни могат да бъдат опасни.

Повече за храната

Авокадото не е за диабетици

Авокадото с вкус на ядки принадлежи към семейство лаврови. Съдържа малко захар и плодова киселина, но много повече витамин С, фосфор, калций, желязо и ниацин. Според Мюлер диабетиците трябва да бъдат внимателни, тъй като съставката манохептулоза инхибира образуването на инсулин. Увеличава се рискът от хипергликемия, т.е. повишена кръвна захар. Наред с други неща, могат да се появят зрителни нарушения, умора, сърбеж, повръщане и загуба на съзнание.

Гадене от капки за кашлица

Капките за кашлица съдържат етерични масла, най-вече евкалиптово масло. Растенията използват тези масла, за да отблъснат хищниците. Ако им се наслаждавате в излишък, тези масла са отровни, пише Мюлер. Ако смучете твърде много капки за кашлица, рискувате гадене, повръщане и стомашни инфекции.

Женското биле води до високо кръвно налягане

Мюлер препоръчва на пациентите с високо кръвно да се въздържат от консумация на сладник напълно. Женското биле се разгражда в храносмилателния тракт. Това създава агликон глициретинова киселина - и ако се консумира в излишък, това води до повишаване на кръвното налягане, но също така и до съхранение на сол и вода в тялото. Може да се развие и оток, да се появят главоболие и умора. На ден не трябва да се консумират повече от 100 грама сладник.

Анафилактичен шок от ядки

Ядките са здравословни, но те са и един от най-честите причинители на алергии. Дори следите от него често водят до тежки алергични реакции, които могат да доведат до анафилактичен шок. Сърдечно-съдовата система се проваля и засегнатите трябва незабавно да отидат в болницата. Усещане за парене на езика, сърбеж, усещане за топлина, зачервяване и пъпки обикновено са първите признаци. Алергиите към лешници, орехи и фъстъци са много чести. Според Мюлер кокосовите орехи се понасят най-добре. Страдащите от алергия трябва внимателно да прочетат списъка на съставките за продукти като шоколад и да обърнат внимание на думите „Може да съдържа следи от ядки“.

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.