Храна Не давайте на маймуната захар! Бисквитки; Стил

Великият пост започна след буйния карнавален сезон и това означава да забравите поничките за една година и да се погрижите повече за себе си.
В продължение на 40 дни няма алкохол, няма сладкиши и о, да, не. само на Великден може да се реже отново това, което държи нещата.

как се отнасяш към гладуването? Познавам хора, които са на мнение, че веганът е същото като пост, защото отказът и самобичуването са едно и също. мисля, че захарта е захар, а шоколадът е шоколад. Независимо дали с животински добавки или не, твърде много сладкиши и нездравословна храна правят веганите дебели.

и там идва моят прекрасен преход: днес имаме без захар!
Защо? точно така и не директно заради периода на гладуване, но се вписва добре и така или иначе исках да го изпробвам отдавна. try out е и ключовата дума тук, защото не намерих шаблонна рецепта, която да отговаря на моите изисквания. Честно казано трябва да призная, че аз съм пълният задник; брашно, захар, олио - що се отнася до пропорциите, аз съм накратко. Никога не съм разбирал как работи (може би някой ще ми го обясни!?).

бананов хляб без захар

рецепта:
4 много зрели банана
2 чаши пълнозърнесто брашно от спелта
2 ръце пълни с дати
120 мл овесено мляко
100гр боровинки
2 супени лъжици ябълково пюре
1/4 ч. Л. Сол
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 tl кора от лимон

1. Пресейте брашното в голяма купа и смесете с бакпулвера.
Загрейте фурната на 180 градуса; Преработете фурмите заедно с овесеното мляко и зрелия банан в кухненски робот на каша (това понякога може да бъде доста бъркотия).

2. Изстискайте още два банана с ръце към сместа с брашно с бакпулвер и добавете ябълковия сос. Сега изсипете фурмата-банан-мляко и използвайте миксера, за да направите кремообразна смес. сгънете боровинките и пречистете със сол и лимонова кора.

3. четвъртият банан сега също влиза в игра, той може да бъде украсата; нарязани на филийки за това. Изсипете тестото в намазнена форма и печете във фурната за около 40 минути (тест с клечки!).

боровинките създават забавен модел и дават на банановия хляб това нещо сигурно. Харесва ми, когато не е толкова пикантен, но много сочен и почти не напълно изпечен.
Трябва да кажа, че първият ми опит без захар се оказа доста вкусен; имате ли няколко съвета за мен какво може да се подобри следващия път, когато опитате?
така можете наистина да издържите Великия пост!