ХРАНА, която ви предпазва от РАК
Автор: MariaAnghel/Дата на публикуване: 10-04-2017 09:04
Някои храни предотвратяват това сериозно заболяване, а други увеличават риска от развитие на някои видове рак. И така, ето какво трябва да включите/изключите от диетата си.
Калцият увеличава риска от тези заболявания?
Някои проучвания предполагат, че богатите на калций храни могат да бъдат полезни за предотвратяване на колоректален рак, а хранителните добавки допринасят - но в по-малка степен - за повторната поява на полипи в дебелото черво. Но голямо количество допълнителен калций, въведен в организма, също е свързан с повишен риск от рак на простатата.
Защо да ядем риба!
Яжте риба поне два пъти седмично. Може ли тази храна да осигури защита срещу рак? Рибата е богата на омега-3 мастни киселини. Проучванията върху животни показват, че тези мастни киселини могат да забавят образуването или развитието на ракови тумори.
Чесън, чесън и отново чесън
И тези храни не трябва да липсват във вашата диета. Изглежда, че чесънът може да намали риска от колоректален рак, според няколко проучвания. Заедно с лука и други зеленчуци от едно и също семейство се препоръчват за ползи за здравето.
Пестицидите и хербицидите могат дори да причинят рак?
Зеленчуците и плодовете съдържат ниски нива на тези химикали, а научните доказателства показват, че ползите от консумацията на зеленчуци и плодове надвишават риска от рак поради въвеждането на тези малки количества химикали в организма.
Какво трябва да знаете за солта
Могат ли увеличените количества сол да увеличат риска от рак? Проучванията показват, че колбасите и преработеното месо обикновено съдържат големи количества сол и че това повишено ниво може да доведе до рак на стомаха и хранопровода. Малко са доказателствата, че солта от готвена или добавена храна за придаване на вкус влияе на здравето, пише publika.md.
Защо да не ядете повече захар
Захарта увеличава калорийния прием без никакви доказателства, че има някакви хранителни вещества, за да намали риска от рак. Но захарта води до затлъстяване, рисков фактор за рак. Бялата захар не се различава от кафявата или медената.
Антиоксидантите са добри или не?
Тялото използва определени химични съединения, които има или идва от храната - наречени антиоксиданти - за да предпази тъканите и клетките от увреждане от окисляване.
Тъй като това унищожаване е свързано с повишен риск от рак, се счита, че някои окислители имат защитен ефект, а именно витамин С, витамин Е, каротеноиди - витамин А и бета-каротин - както и фитохимикали - химикали от растения.
Откажете се от хранителните добавки
Изследванията досега предполагат, че хората, които ядат повече зеленчуци и плодове - богати източници на антиоксиданти - имат по-голяма защита срещу риска от развитие на някои видове рак.
Някои проучвания върху антиоксиданти от хранителни добавки не показват, че те могат да намалят риска. Освен това те стигнаха до заключението, че рискът се увеличава пропорционално на количеството хранителни добавки.
Препоръката на лекарите е да приемаме нашите антиоксиданти от пресни храни, а не от хранителни добавки.
Кажете НЕ на алкохола
Лекарите казват, че алкохолът увеличава риска от рак, като рискът от рак на устата, ларинкса, рак на хранопровода, черния дроб, гърдата, дебелото черво и ректума. Редовната консумация на алкохол - дори няколко пъти седмично - е свързана с повишен риск от рак на гърдата при жените, така че препоръката за жени, които са по-склонни да развият това заболяване, е да се откажат напълно от пиенето. на алкохол.