ХРАНА Какво представляват нежелатиновите бонбони от свинско месо?
Почти е Хелоуин! Остават ви само 24 часа, за да купите бонбони, които да подарите на децата от квартала.
Ягоди, блат, малки, банани, крокодили, смърфове. Младите и възрастните обичат тези сладкиши, които полепват по зъбите си благодарение на съставка, използвана от производителите, за да им придаде онази текстура на венците, която толкова харесва: желатин.
Европейският шампион по продажба на сладкиши, германският гигант Haribo, приема това, като го уточнява на своя уебсайт, както прави френската група Carambar и нейните барове с вкус на плодове.
Но знаете ли, че в по-голямата част от случаите това вещество е от животински произход, особено свинско месо? Не много вкусно! Ето защо все по-голям брой марки пускат на пазара бонбони с щампа "без животински желатин" или "без свински желатин".
В Харибо
По този начин кралят на сектора Харибо реши да разшири тази гама от продукти, за да задоволи клиентелата си с мюсюлманска или вегетарианска вяра, въпреки че фирмата уточнява, че желатинът е една от храните, които претърпяват "необратими химически трансформации".
Семейство сладкарски изделия с кисели бонбони: Acidofilo, бутилки Cola mistral, Brazil Pik, Color Schtroumpf Pik, кисели езици, London Pik, Miami Pik, Miami Pik Goal, Pasta basta, Pasta frutta, Sour snup
Семейство сладкарски изделия със захарно покритие: Dragibus, Dragibus Bi-Cool, Dragibus Color Mood, Gragibus Color Pop, Dragibus Experience, Dragibus Family, Dragibus flavor Tagada, Dragibus mix, Dragibus soft, I love Dragibus, Dragibus pik, Dragiween, Carensac, Fraizibus, Зърно от просо, Mega F1ete Dragibus, Starmint, Starmint Сладник
Сладкарски сладкарски фамилии семейство: Florent виолетова, Grains de Millet, Kimono, Pain Zan, Rotella, Zanoïd
"Някои смолисти бонбони също се правят с помощта на нишесте (като Dragibus и Dragibus Soft) или агар-агар, разнообразие от тропически водорасли. Тези продукти също могат лесно да се консумират от вегетарианци или хора с мюсюлманска вяра", уточнява сайтът.