3 начина за възстановяване и подобряване на чревните бактерии

Когато мислим за микрофлората и възстановяването на чревните бактерии, пробиотичните добавки обикновено са първото нещо, което ми идва на ум - но това е само едно от нещата, които могат да се имат предвид. Бихте могли да приемате много пробиотици, но те няма да ви помогнат много, ако начинът ви на живот продължава да включва навици, които засягат чревните бактерии, като антибиотици и високо хлорирана вода.

Ето 3 лесни начина да помогнете за отглеждането на здравословна храносмилателна флора и да възстановите добрите бактерии в червата.

Полезната микрофлора във вашето тяло и тази на тялото ви се нуждае от стабилна среда, в която да расте и да процъфтява.

Знаем, че идеалното рН в дебелото черво трябва да бъде между 6,7 и 6,9. РН 7 е неутрално - всяка стойност по-малка от 7 е киселинна и всяка стойност по-голяма от 7 е алкална. Дебелото черво трябва да е леко кисело, което инхибира растежа на нежелани бактерии като салмонела, шигела и Е. coli.

Най-добрият начин за възстановяване на полезните бактерии в червата е чрез създаване на киселинност, която насърчава развитието на различни бактерии Lactobacillus - тези с добре познати полезни ефекти. Ето някои прости и ефективни начини да направите това:

• Традиционни ферментирали храни
• Пробиотични добавки
• Млечнокисела мая

Традиционни ферментирали храни

Едно от най-добрите неща, които можете да направите, за да увеличите и обогатите вашата чревна флора, е Яжте редовно храни, които съдържат много приятелски пробиотични бактерии - по-специално традиционни ферментирали храни. Може също да чуете, че тези ястия се наричат „пробиотични храни“. Прочетете подробности тук Пробиотици и пребиотици, какви са те и за какво са полезни

Традиционните ферментирали храни са богати на бактерии, произвеждащи млечна киселина

Тези бактерии естествено правят киселите млечни продукти и карат зеленчуците да ферментират. В храносмилателния тракт тези бактерии помагат за ферментацията на въглехидрати, които ние като хора не можем да усвоим. Страничните продукти от този процес спомагат за поддържане на чревната киселина, която предотвратява растежа на вредни организми, докато добрите чревни бактерии се утаяват по-здраво. Белените зеленчуци, ферментиралите млечни продукти, кефирът и ферментиралите соеви продукти са някои примери за традиционни ферментирали храни.

Консумирането на естествено ферментирали храни не само осигурява на червата повече от тези желани микроорганизми, но и допълнителната киселинност, която създава, и помага за поддържането на съществуващите бактерии. Мисля, че най-добрият начин да включвате редовно ферментирали храни в диетата си е да приготвяте сами кисело мляко и ферментирали зеленчуци. Също така, имайте предвид, че когато добавяте традиционни ферментирали храни към храната си, ключовото е да ядете малка част от тях всеки ден. Веднъж или два пъти на ден, по време на хранене, е най-добре.

Пробиотични добавки

Въпреки че яденето на ферментирали храни е най-естественият начин да се възползвате от ползите от пробиотичните бактерии и да подобрите чревната флора - да не говорим за метода, който предпочитам най-много - mМного хора се затрудняват да ядат ферментирали храни редовно или просто не харесват вкуса. Ефективна алтернатива е приемът на пробиотични добавки.

Пробиотичните добавки са удобен начин за осигуряване на допълнителни полезни бактерии в червата, тъй като те не изискват план за готвене или планиране на хранене, плюс това е лесно да ги вземете със себе си, ако излезете на вечеря или пътувате. Единственото нещо, което трябва да направите, е да се уверите, че сте избрали правилния продукт. През повече от 20 години, които писах за здравето на червата и пробиотиците, пазарът на добавки нарасна експоненциално. Предпочитаните системи за доставка са възникнали, изчезнали и се върнали, а наличните щамове бактерии са се размножили почти толкова бързо, колкото броят на продуктите, които се продават.

Млечнокисела мая

За повечето хора приемът на пробиотична добавка и/или консумирането на традиционни ферментирали храни ще бъде достатъчен, за да увеличи броя на полезните микроорганизми в червата. След това тези бактерии ще започнат да ферментират по-разтворими фибри в продукти като маслена киселина, оцетна киселина, млечна киселина и пропионова киселина, които от своя страна осигуряват енергия и подобряват способността ни да абсорбираме минерали, витамини и мазнини.

За някои индивиди обаче възстановяването на чревната микрофлора до правилните нива изисква допълнителна стъпка. В продължение на десетилетия използвахме продукт, наречен млечнокисели дрожди, произведени от стандартни лаборатории за преработка. Млечнокиселите дрожди вафли действат по същия начин като ферментиралите храни, тъй като спомагат за възстановяването на бактериалната флора в долната част на червата. Млечнокиселите дрожди са модифицирана форма на бирена мая, която работи в червата, за да произведе значителни количества млечна киселина. Допълнителната киселина спира растежа на вредните бактерии, като същевременно позволява на добрите чревни бактерии да процъфтяват. Действа доста бързо и когато е последвано от пробиотична добавка, резултатите могат да бъдат невероятни. Предлагам да дъвчете парче млечно-кисела мая на всяко хранене. В повечето случаи консумацията на продукта ще отнеме само 5 до 7 дни. През това време щях да продължа да приемам добавка.

Постигане на правилния баланс

Понастоящем не знаем точното съотношение на конкретни видове бактерии и други организми, които трябва да съществуват в човешкото тяло. Вероятно никога няма да разберем и, нека бъдем честни, процентите ще варират в зависимост от възрастта, рН, диетата, храносмилателните ензими, климата, сезона, телесния състав на индивида и т.н.

Някои изследователи предполагат, че за да бъде човек здрав, долната част на червата трябва да съдържа 85% приятелски бактерии, за да се предотврати свръх колонизация на микроорганизми като E.coli или Salmonella. и докато процентът на вредните бактерии остава 15 или под 15, тогава тялото може да остане здраво.

Трудно ми е да приема тази идея. Тепърва започваме да разбираме полезната и защитна роля, която някои форми на лоши бактерии имат за задържане на болестите. Но вместо да бъдем уловени в перфектната комбинация от бактерии и микрофлора, за да възстановим чревните бактерии, трябва да се съсредоточим предимно върху създаването на перфектна среда за оцеляване на здравословна микрофлора.

5 пробиотични храни, които произвеждат добри бактерии за червата

Пробиотиците са един от най-добрите здравни стимуланти и могат да произведат балансиран микробиом = здравословно черво.

Прочетете повече за вирусите

В Doctor You Answer ще намерите стотици отговори на въпросите, зададени на лекарите от Desprecopii.com

За медицински въпроси, ние ви очакваме с въпроси във форума Клиника Desprecopii.