Храна и здраве за здравословно хранене Списание Santé
Здравословното хранене е един от ключовете за здраво тяло. Яжте плодове и зеленчуци, ограничавайте мазни храни, купувайте продукти с добро качество ... Това са много неясни препоръки, които чувате навсякъде. На списание Santé отиваме по-далеч, като ви каним да откриете основните части на нашия раздел, посветени на храненето: храни, които са полезни за здравето, хранителни вещества, диети (антидиабетни, антиоксидантни, безсолни и др.), Алергии и храни непоносимост. И накрая, в нашия раздел Купуване и готвене ще откриете как правилно да пазарувате и да приготвяте балансирани ястия, с много съвети и умни идеи.
Повече съдържание
Най-добрите храни за повишаване на морала ви !
Съставът на чинията ви може да ви помогне да запазите усмивка и да поддържате настроението си високо. Разберете кои здравословни храни повишават настроението ви !
Напълнете с витамин С
Витамин С или аскорбинова киселина е от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло. Фокусирайте се върху този витамин с множество предимства.
Наистина ефективни ли са филтърните кани? ?
Смята се, че тези домашни устройства за пречистване на вода пречистват водата, подобряват качеството и вкуса и премахват вар или някои метали, според техните производители. Какво е всъщност ?
15-те супер защитни храни, които да поставите в супата си през зимата
За да предотвратим инфекции и зимна умора, слагаме супата. Броколи, морков, праз. включени в супата, тези храни ще помогнат за засилване на имунната ви система.
Как действат диетичните фибри ?
Тези вещества от растителен произход не могат да бъдат разградени от човешките храносмилателни ензими. Те обаче далеч не са излишни. Какви са разликите между тези два вида влакна? В кои храни се намират тези сложни захари ?
Фасул, леща, боб, грах: ползите от бобовите растения
Нека не пренебрегваме боб, леща и други бобови растения! Консумацията им дори трябва да бъде засилена, според последните хранителни препоръки.
Храна и здраве
Не е изненада, че диетата и здравето са тясно свързани. Въпреки че се препоръчва да се яде всичко без излишък, трябва да се признае, че някои храни са по-добри от другите за нашето благосъстояние. Това е централната тема на този раздел „храна и здраве“. Наистина ли млякото е добро за нашите стави? Подправките, предимство за здравето? Какво е ранен зеленчук? ферментирала храна? Трябва ли да намалим консумацията на червено месо? Отговори в нашите статии. Храна по храна, от най-често срещаните като ябълки или моркови до най-необичайните като водорасли или семена, ние правим преглед на основните им хранителни ползи. Открийте многото ни статии, класифицирани по теми: плодове, зеленчуци, яйца, месо и риба, бобови растения и много други !
Повече съдържание
12 забравени зеленчука и техните ползи за здравето
Забравените зеленчуци помагат да балансираме хранителния си прием и да запълним фибрите. Как да ги изберем, да ги приготвим и съхраним ?
Как да изберем правилната пушена сьомга ?
Пушената сьомга е звездата на празничния сезон. Но наистина ли е полезно за вашето здраве? Диви или не, атлантически или тихоокеански, органични. Как да го изберем ?
Как да се справим с висококалоричните празнични ястия ?
Foie gras, шоколади, трупи ... Коледните или новогодишните ястия могат да бъдат много калорични и да злоупотребяват с храносмилателната ни система.
Хранителна непоносимост
Ако поленовите алергии са избухнали през последните години, те не са единствените. Това явление засяга и алергии, които се появяват след консумация на храна, например яйце, ядка или дори морски дарове .... Когато тялото започне да отхвърля определени храни, това може да бъде и непоносимост към храна, или в по-малка степен свръхчувствителност. И така, как да различите тези три понятия? Кои са основните хранителни алергени? Кога можем да говорим за непоносимост към лактоза или глутен? Нашите експерти ви предоставят своите отговори в този раздел, посветен на хранителните алергии и непоносимост. Децата са особено загрижени: ще намерите много съвети по този въпрос. И разбира се, обръщаме се към ръководството: как да управляваме този тип разстройства ежедневно? Как да се храним безопасно и балансирано ?
Повече съдържание
Надеждни ли са домашните тестове за непоносимост към глутен ?
Някои комплекти без рецепта могат да изследват кръвта за наличие на антитела срещу цьолиакия. Ефективни ли са те? Гастроентерологът ни просветлява.
Защо да ядете без глутен
Хляб, тестени изделия, брашно. Много храни съдържат глутен, вещество, отговорно за непоносимостта. И това заболяване ще бъде недостатъчно диагностицирано. Отговорите на нашия специалист за разбиране и разпознаване на патологията.
10 съвета за хранене на балансирана диета без глутен
Пациентите с целиакия са принудени да ловят храни, където присъства глутен, като същевременно осигуряват достатъчен прием на основни хранителни вещества. Правилните рефлекси за посрещане на ежедневното предизвикателство.