Храна и здраве - L Express L Предприятие
Храната и здравето са много иновативни сектори, с голяма част от НИРД. Намерете в този раздел цялата информация за стартиране на бизнес и иновации в тази област: препоръки, съвети за намиране на идея новаторски бизнес, правна и административна информация къде да се създаде, налична финансова помощ.
Ябълка, стетоскоп, болест, здраве, уелнес
Ограничение: повече от половината французи са променили хранителните си навици
Ограничението е променило диетата и нивото на физическа активност на 57,2% от французите според проучване.
Рак: 3 организации все още настояват за забрана на нитритите в колбасите
По случай деня срещу рака във вторник, Foodwatch, La Ligue contre le рак и Юка отново се обадиха на Agnès Buzyn.
Деликатесни продукти без нитрити: готови ли сте да ядете сива шунка ?
Докато няколко асоциации призовават за пълното премахване на нитро добавките, тенденцията за "естествена" шунка изглежда привлича все повече французи.
Французите купуват по-малко месо. но консумирайте повече
Сега французите ядат повече месо поради нарастването на заведенията за изнасяне и изнасяне, като бургери, кебапчета и други сандвичи.
Доколко можем да се доверим на приложението Yuka?
Приложението набира популярност до степен да играе на продажбите на супермаркети. В този контекст е необходимо напомняне за неговата рейтингова система.
Една на всеки пет смъртни случая в световен мащаб от нездравословно хранене през 2017 г.
Почти всички тези смъртни случаи са причинени от сърдечно-съдови заболявания. Останалите от рак и диабет тип 2, според The Lancet.
Форми за торти: пазете се от токсични вещества
Списанието "60 милиона потребители" ви приканва да бъдете бдителни по отношение на някои силиконови или тефлонови форми.
Гастро: тази бактерия, която се увеличава с мощност
През 2017 г. 2500 души са били болни след ядене на студени меса, поради нарастването на salmonella typhimurium.
„Данъкът върху содата“ оказва влияние върху нивото на захарта в консервите
Данъкът е оказал влияние върху количеството захар в напитките, казва генерален докладчик на комисията по социални въпроси
Ето къде се крие солта в храната ни
Членовете на парламента искат да насърчат селскостопанския и хранително-вкусовия сектор да влага по-малко сол в своите продукти. Списъкът им е дълъг.
Тези животински вещества, скрити на етикетите
Асоциацията Foodwatch разкри в четвъртък наличието на животински продукти в няколко храни. Дешифриране на етикети.
Малките клопки на опаковките за храни
НПО Foodwatch предупреждава за десет неща, които могат да заблудят потребителите, като наличието на френско знаме, което не означава много.
Листерия в Макдоналдс, салмонела във Флорет
Салатите "Пилешки Цезар" и копър са били замърсени с два патогена. Клиентите, които са консумирали, се съветват да се консултират с лекар.