Храна и психика - как нашата диета влияе на мозъка

Научен спектър компактен

Спектърът на науката компактен

Признавам си: ако нещо ме разочарова или дразни, обичам да се утешавам с парче шоколад. В същото време съм много скептичен към новините за предполагаемите здравословни ефекти на различни хранителни добавки.

влияе

Какво всъщност е вярно за ефекта на омега-3 мастните киселини, всъщност пристрастява ли захарта и могат ли някои съставки дори да облекчат психичните заболявания? В този компактен интензивно се справяме с влиянието, което диетата ни оказва върху мозъка ни - от психологически ефекти до насърчаване или инхибиране на образуването на нови нервни клетки.

Чревна флора:

  • Прави ли ни червата щастливи? Как нашият микробиом може да повлияе на мозъка
Затлъстяване:
  • Пристрастен към храната: Заболяващите с наднормено тегло са също толкова зависими от храната, колкото наркоманите от упойващи вещества?
Психично заболяване:
  • Храна за душата: Мастните киселини в храната могат да окажат влияние върху нашето настроение
Сладкарски изделия:
  • Защо шоколадът повдига настроението? Твърди се, че шоколадът има много положителни ефекти. Което е вярно за него?
Образуване на нови нервни клетки:
  • Храна за нови нервни клетки: неврогенеза благодарение на правилното хранене
Реклама:
  • Напълняване от гледане: Alolein гледката на грешна храна може да насърчи затлъстяването
Хранителни вещества:
  • Захарната отрова ли е? Световната здравна организация бие тревога: Ядем твърде много захар
Хранителна непоносимост:
  • Страхът от чинията: диагноза непоносимост към храна: реалността да се приема сериозно или глупост?

Много килограми, много притеснения

Захарта възнаграждава повече мозъка на децата с наднормено тегло

Какаовите компоненти предпазват от умствена деградация