Храна и празник - Древен Рим
Древните римляни са вечеряли следобед, в късния следобед. Обикновените хора ядоха пшенична или ечемичена каша, хляб, зеленчуци, маслини и грозде и правеха наденици и котлети от остатъци от месо. За бедните императорите организираха разпределение на зърно и масло. Ако доставките на зърно се забавят, в Рим може да възникнат вълнения. Император Тиберий предупреди Сената, че прекратяването на разпределението на зърното би означавало „пълен срив на държавата“. За разлика от бедните, богатите граждани живееха много добре. В Рим по време на империята се казва, че богатите се разболяват от лакомия, а бедните от недохранване. Робите от Изтока, които знаеха как да готвят екзотични ястия, бяха високо ценени като готвачи. Домакините похарчиха много пари за празника, който приключи дълго след полунощ. Обядът се състоеше от три курса, по няколко курса. Храната се сервираше както в глинени съдове, така и в стъклени, сребърни или златни съдове.
Тази подова мозайка в трапезарията умело изобразява остатъци, разпръснати по пода. По време на храненето гостите хвърляха под масата кости от птици, рибни скелети, черупки, крака от омари и плодови кости.
На римските празници жените седяха с мъже. Поканените гости облякоха най-хубавите си дрехи, но когато влязоха в странна къща, събуха обувките си. Участниците в празника седнаха на трима на дивана. Хранеха се легнали, главно с ръце. Виното се разреждаше с вода.