Храна и напитки в Дубай - най-вкусните ястия и ресторанти!

Дубай е стопилка на култури. Поради това храната в Дубай е една Смес от различни кухни този свят. От азиатска (особено тайландската храна е много популярна) до типично американско барбекю, традиционна храна и международни ястия, в Дубай има почти всичко, което сърцето ви желае. Има обаче големи разлики по отношение на качеството и цената. В тази статия искам да ви покажа къде можете да я получите на наистина разумни цени яжте вкусно в Дубай мога.

Цени за храна в Дубай

Цените на храната варират много. Най-важните фактори са стандартът и видът на ресторанта, както и местоположението. Докато можете да хапнете засищане при пакистанците навън за 4 евро, в Dubai Mall ви трябват около 15-20 евро за средно ястие. Престижните ресторанти обикновено започват от 40 евро. Обяснявам повече за цените в различните категории.

Типична арабска храна в Дубай

Арабската кухня е доста лека кухня, която съчетава ястия от Сирия, Ливан, Йордания, Египет и Палестина. Подправки като шафран, канела, кардамон, сусам или лайм му придаваха уникална нотка. По-долу са типични ястия, които трябва да опитате:

Хумус: пюре от нахут със зехтин, лимонов сок, сол и ориенталски подправки (вегетариански)
Фалафел: пържени топчета от боб/нахут (вегетариански)
Фатуш: Ливанска салата с пържени плоски питки (вегетариански)
Шаурма: Плоски питки, пълни с месо, мариновани/скара на зеленчуци и специални сосове (например тахан, сусамова паста). Традиционната шаурма се прави от агнешко месо, но се прави и с пилешко или телешко месо. Поради многото подправки и сосове, това ястие е истинска вкусова експлозия и според мен по-добрият кебап. Това струва в еквивалент около 5 евро, в зависимост от местоположението на закусвалнята.
Основните курсове са различни варианти на Агнешко, телешко, пилешко, а също и риба популярен. Повечето от тях са на скара. Свинското месо се смята за нечисто в мюсюлманските страни и го няма никъде в менюто.
Почти винаги има гарнитури Ориз, плоски питки или салата.
В допълнение към добре познатите Дати често се използват като десерт сладки сладкиши поднесени с мед, ядки или подобни на пудинг кремове.

За съжаление в Дубай са останали много малко ресторанти с традиционна арабска кухня. Наистина трябва да го търсите изрично, за да го намерите. В туристическите горещи точки почти няма такива. В повечето случаи можете да намерите арабска храна в малки закуски в страничните улички малко по-далеч от забележителностите. Важно е да не се оставяте да се отклонявате от доста незабележимите, понякога наистина евтини фасади. Храната е почти винаги отлична! Има и някои луксозни ресторанти, които включват елементи от арабската кухня в международната кухня.

Между другото, в нормалните и малки ресторанти хората се хранят с дясната ръка без прибори за хранене, тъй като лявата ръка се счита за нечиста.

The най-добрата арабска храна не го получихме директно в Дубай, но в граничния град Диба (емирство Фуджейра) на нашето планинско турне в Оман. Ливанският ресторант "Ал Джазира Манди„Сервира ни пиле на скара с шафран ориз и стафиди. Храната беше невероятно сочна и ароматна, оризът изобщо не беше сух. Също така е специално, че традиционно седите на килим на пода и ядете с пръсти, както е описано. Според нашето ръководство това е с Изключително популярен сред местните жители Ресторант, който винаги е пълен. Имахме само едно място, тъй като бяхме там в 15:00.

С зареждането на картата приемате политиката за поверителност на Google.
Научете повече