Храна и хранене - CHP Sainte-Marie

Комбинацията храна - здраве е в основата на проблемите на CHP Sainte Marie d´Osny. Ето защо в отговор на министерската директива от 2002 г. нашето учреждение създаде Комитет за връзка с храненето на храните (CLAN) с 2012 г. с 4 цели:

  1. Откриване и лечение на недохранване, свързано с някои сериозни заболявания,
  2. Предложете консултация за хранителни заболявания със специализиран екип, включващ диетолози и лекар диетолог,
  3. Подобрете качеството на хранене за пациентите, като предложите менюта, адаптирани към възрастта, заболяването, специфичните диети,
  4. Участвайте в изследователски и обучителни дейности.

хранене

Храната се сервира във вашата стая на индивидуална тава. Те отговарят на добър хранителен баланс и са направени от нашия доставчик на кетъринг услуги и нашия кухненски екип, контролиран от готвач.