Храна - Храна и развитие

Храна

"Храна"

Храната, какво я съставлява или какво представлява дадена храна или каква трябва да бъде, е включена в заглавията "Храна", "Храна и хранене" и "Храна и безопасност".

Храната се отнася и до представянето на храната при хората, като приказки и легенди или истории за обичаи и обичаи около храната. Не са ли тези теми понякога скица от отговори на някакъв актуален научен въпрос или въпрос за развитие? В този подраздел на „Храна и култура“ „Храна и развитие“ излага някои „Приказки за майка Ия“ и научното и икономическо значение, което те могат да имат.

Храната е темата par excellence на „Жените и развитието“. Всъщност жената не е ли основният източник на храна, от живота на плода до отбиването на детето? И дори може да се случи в някои култури, че поведението на човек в живота е свързано с кърмата. Това тежко овластяване на жените трябва да бъде разгледано по въпроса за развитието и равните възможности.

Хляб и вино с Hölderlin - Статия за храните и развитието - септември 2018 г.

Храна Храна

„Хляб и вино с Хьолдерлин“ е поглед върху храната и въпроса за храната чрез поезия. Статията от Връзка [1] със същото име се предава изцяло там. Това е последвано от някои разсъждения, които са актуални. Прочетете още

Boursoutma, приказката за научния ресурс - Статия за храните и развитието - август 2018 г.

През историята мъжете приписват на селскостопанските продукти, като ябълки, „знаци“ за техните характеристики. По този начин те си дават оправдание да изразят егоцентричните си чувства. Също така, "Man ist, was man isst!" или „Калорията не е ли калория?“, тези думи не са ли въпроси, зададени и на които трябва да се отговори? и отговорът не може да бъде толкова прост. Прочетете още