Храна без зърно - Destrier

Какво да мислим за храни без зърно ?

Опитомяването на коня и експлоатацията му от хората за военни или селскостопански цели налага използването на зърнени култури по енергийни причини. Но днес зърнените култури не се увеличават. Твърди се, че те не са в крак с естествената диета на коня и са неподходящи за храносмилателната му система. Следователно навлизането на пазара на храни без зърно отговаря на очакванията на потребителите. Но от хранителна гледна точка, конят наистина ли се възползва от това? ?

Зърнени култури, предимства и недостатъци

Зърнените култури имат недостатъците на своите качества, а именно, че съдържат много нишесте, което е сложен въглехидрат (или захар). Въпреки това, няма мускулна активност без въглехидратна енергия и няма въглехидратна енергия без нишесте. Излишъкът от нишесте обаче участва в отключването на някои заболявания: стомашни язви, колики, ламинит, миозит, Кушинг и др. Освен това съдържанието на протеини в зърнените култури е средно с нискокачествен протеин. Що се отнася до мазнините, те са твърде богати на омега 6 в сравнение с омега 3, което насочва метаболизма на мастните киселини към тяхното съхранение, а не към използването им за енергийни цели. Те също така представят реален дисбаланс в минералите, микроелементите и витамините. Например, те са с естествено ниско съдържание на калций, което не гарантира оптимален остеоартикуларен статус.

Заключение: неправилната употреба на зърнени култури оказва влияние върху здравето на еднокопитните животни и тяхното използване като такова в много отношения не е достатъчно, за да покрие техните хранителни нужди. Но при всичко това, трябва ли да бъдат напълно изключени от дажбата на съвременния кон? Нищо не е по-малко сигурно ...

Името "без зърно", истински улов

Това име не е регламентирано и етимологичната граница на термина е доста размита, което оставя полето отворено за всички тълкувания. По този начин, в зависимост от продукта, можете да намерите царевични кълнове или люспи от овес ... Освен това има забележителни разлики от една храна към друга. На пазара ще намерите много различни и нееквивалентни версии:

Сено люспи или други люцерни гранули: всъщност е фураж, който се представя с храна.
Фуражни коректори: в този случай това наистина е еквивалент на минерална и витаминна добавка (CMV), а не на „храна“ в конвенционалния смисъл на термина.
„Истинските храни“: За разлика от предишните две, това наистина е храна, както я разбираме. Те са с ниско съдържание на енергия и често се препоръчват за болни или ниско активни коне.