ХРАНА ABC според 5-те елемента на TCM A като Amaranth - Anna Reschreiter

според

Въпреки че амарантът е толкова чудесно ценно зърно, аз го избягвах през последните няколко години.Има толкова много ХРАНА, харесвате ли ги или не ... и изведнъж всичко се променя понякога! През последните няколко седмици се чувствам по същия начин с амаранта. И сега можех да го ям всеки ден - изведнъж, голяма любов на амаранта love Какво казва диетата според 5-те елемента на традиционната китайска медицина за ефектите на амаранта?

Амарант за мозъка

Да, добре сте прочели! Ако не сте фокусирани или знаете, че ви предстои предизвикателно, стресиращо време, където мозъкът ви ще бъде попитан и предизвикан, тогава прибягвайте до амарант повече.

Той подхранва вашата същност, така наречения джин и укрепва бъбречната ви енергия. Това е отговорно за мозъка, костите, костния мозък, зъбите и косата, наред с други неща.

Амарантът те прави силен

Със своя тонизиращ ефект Qi, амарантът укрепва и укрепва вашата ЖИВОТНА енергия. Ако имате слаби мускули, уморено храносмилане или намалена белодробна енергия, препоръчвам по-често готвене с амарант.

Особено жените по време на бременност и кърмене трябва да обръщат внимание на своите енергийни резерви и постоянно да изграждат и допълват своята същност. Защото в крайна сметка малкият човек буквално ги смуче 😉

Амарантът като вашата охлаждаща течност

Тъй като амарантът е термично хладен, той има ефект на изграждане на Ин. Това означава, че това особено помага на тялото ви да произвежда ценни телесни течности. А тези телесни течности действат като охлаждащата течност в колата ви: предотвратяват горещия двигател.

Стресът, натиск във времето, нередовен сън и негативни емоции, но също така и времето около бременност, кърмене и менопауза генерират топлина в тялото ви и следователно ХРАНИТЕ, които натрупват ценни телесни течности (Ин) са изключително важни.

Особено ако сте склонни към болезнени инфекции на пикочния мехур или бъбреци, борите се със запек, стомашни язви или кървящи венци, вътрешното безпокойство ви дава безсънни нощи и главата ви не може да премине в режим на заспиване, тогава трябва да противодействате на тези топлинни симптоми, като култивирате ин.

Амарант за вегетарианци и вегани

Високият дял на протеини и калций прави амаранта толкова интересен за вегетарианците и веганите. Но също така и за хора, които са склонни към остеопороза. Традиционната китайска медицина не вярва в препоръчването на добавки с витамин С, млечни продукти или цитрусови плодове за костите. Тези препарати и храни са ледено студени, охлаждат сърцевината ви и по този начин насърчават влагата, тинята, шлаката и "мръсотията".

Амарантът, обаче, като първична есенция, укрепваща ХРАНАТА за кости, зъби, мозък и коса, е силно препоръчителен и също вкусен.

Амарант и няколко факта от гледна точка на TCM

  • Амарантът всъщност не е зърно, а семената на така наречените растения от лисича опашка. Те цъфтят красиво, ярко червени и семената са събрани.
  • Термиката на амаранта според традиционната китайска медицина охлажда и освежава.
  • Амарантът има сладникав, горчив вкус, който може да се използва също толкова добре за сладки каши, колкото и за солени или обилни ястия.
  • Елементът, към който е приписан амарантът, е земният елемент. На този етап бих искал да подчертая силното позоваване на водния елемент.
Източник: Практическо ръководство за храните и китайската медицина

Рецепти с амарант

като

като

За автора - Анна Решрайтер

Аз съм Анна Решрайтер и ще ви покажа какъв невероятно гениален ефект може да окаже най-простата ХРАНА върху вашето физическо и психическо здраве - и как можете да използвате това знание от хилядолетия за себе си. Прост и подходящ за ежедневна употреба!

Аз съм квалифициран експерт по хранене по 5-те елемента на традиционната китайска медицина (TCM), квалифициран практикуващ шиацу, блогър, автор, подкастър и страстен лектор.

На моята онлайн платформа www.annatsu.at е въпрос, близък до сърцето ми, да кажа, че диетата TCM е проста, подходяща за ежедневна употреба и може да се използва от всеки.

Повече от 30 000 души четат моя блог всеки месец. Предавам ценните знания за храненето на TCM не само в моите статии в блога, но и в специфични за темата електронни книги, в лекции и в уеб семинари.

А от 2019 г. в подкаста „High 5 for your healthy diet“, който можете да намерите в iTunes, Spotify, YouTube,. можете да чувате и да се абонирате безплатно.

Началният курс на TCM вече наброява повече от 2000 участници и през 2018 г. вратите на годишната академия на TCM се отвориха. През 2019 г. стотици хора се присъединиха към Detox БЕЗ диета и се мотивират да вземат няколко Detox-БЕЗ диетични дни.

Каня ви в моята безплатна Facebook група „TCM храненето е много ПРОСТО“. Там ще намерите оживен обмен за TCM хранене, прости и ежедневни рецепти. радвам се за теб!

Моята страст е моята работа и TCM, експерименти в кухнята, хранене и наслада, забавление в спорта и умствените упражнения. Сърцето ми принадлежи на малкия ми син и съпруга ми, с когото живея в покрайнините на Виена и се радвам на живота.