Хормонът намалява апетита за сладкиши и алкохол; Здравен град Берлин
Хормонът намалява желанието за сладко
И двата екипа са работили върху известния като фибробластен растежен фактор 21 (FGF21), който се произвежда в черния дроб в отговор на високи нива на въглехидрати. След това FGF21 навлиза в кръвта - изпраща сигнал до мозъка, който потиска апетита за бонбони.
Учените от Университета в Айова инжектираха FGF21 на нормални мишки и ги поставиха на нормална диета и диета с високо съдържание на захар. Изследователите отбелязват, че мишките не спират да ядат изцяло захар, но я ядат седем пъти по-малко от нормалното.
Хормонът намалява апетита за сладко
Изследователите разглеждат също мишки с генно инженерство, които изобщо не произвеждат FGF21 или произвеждат 500 пъти повече от нормалните мишки. Те им сервират и двата вида храна. Мишките, които не произвеждат FGF21, ядат повече захар, мишките, които отделят много FGF21, ядат по-малко захар.
FGF21 може да помогне на хората да управляват по-добре приема на захар, като тези с диабет 2, казва съавторът Лукас Бондурант в изявление от университета. Употребата при пациенти със затлъстяване също е възможна.
Хормонът намалява апетита за алкохол
FGF21 има и друга функция: намалява апетита за алкохол. Това са открили изследователите от Тексаския университет. Повишените количества FGF21 намаляват предпочитанието към сладък разтвор и към питейна вода, смесена с алкохол при мишки. В същото време FGF21 намалява освобождаването на допамин в мозъка. Допаминът е невротрансмитер, който като т. Нар. "Хормон на щастието" играе централна роля в поведението за възнаграждение.
FGF21 потенциално може да се използва за лечение на алкохолизъм, заяви съавторът Стивън Кливър в университетско изявление.