Хора на същото ниво като аншоа в хранителната верига

Човекът не е суперхищникът, който сме свикнали да представяме, поне по отношение на храната, подчертава научно изследване.

Човекът традиционно се счита за последната брънка в хранителната верига: „грешно е“, уверява френски екип от изследователи, за които всъщност човекът е на същото ниво като хамсията, далеч от превъзходния хищник като бялата мечка.

За да стигне до това донякъде озадачаващо заключение, екипът на Ifremer/Изследователски институт за развитие/Agrocampus-Ouest за първи път изчислява „трофичното ниво“ на човека. Именно този индекс определя положението на даден вид в хранителната верига. „Вярно е, че няма никой над мъжа“, при всички случаи няма кой да го изяде, признава пред AFP Силвен Бонхомо, основен автор на изследването, публикувано тази седмица в Proceedings of the American Academy of Sciences (PNAS). Но той не е суперхищникът, който сме свикнали да представяме, поне по отношение на храната.

Човекът, близо до прасето

Трофичното ниво на даден вид е функция от диетата му. Растенията, които са първични производители на органични вещества, принадлежат към първото трофично ниво. Тревопасните са под второто ниво. Месоядните животни, хищниците, хранещи се с тревопасни животни, сочат към по-високи нива. Следователно трофичното ниво представлява "броят на посредниците между първичните производители и техния хищник", обясняват Ifremer и IRD в съобщение за пресата. Използвайки данни на ФАО за консумацията от човека за периода 1961-2009 г., изследователите определят трофично ниво от 2,2 за хората, което е близо до хамсия или прасе. Най-добрите хищници, като полярни мечки и косатки, могат да достигнат индекс от 5,5.

---