HONGi Интервю с експерта по хранене Mareike Awe за интуитивното хранене HONGi Blog; Съветник по сън

Прекалено си дебела Не трябва да ядете след 18:00. И никакви въглехидрати! И мазнините също. Захарта е наистина лоша! А броите ли вече калориите си? Не? Има приложение, което ви казва точно кога и какво можете да ядете!

Вече загубили ли сте желанието за ядене? Определено ние, когато си мислим колко сложно е станало храненето през последните години. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да спрете да ядете. Но след това идва гадният, добре познат йо-йо ефект. И честно? И без това не можете да го направите както трябва. Така че забравяме всичко и се натъпкваме. С паниран шоколад, пържен в мазнина. И ги измиваме със захарен коктейл. Аааааа. Толкова добър! Докато дойде лошата съвест ...

Това звучи познато на мнозина, които искат да отслабнат. Омагьосан кръг на отказване, преяждане и гузна съвест. Всичко се върти около вашата собствена фигура и храната. Но наистина трябва да бъде?

По повод Деня срещу диетата, който се отбелязва на 6 май, разговаряхме с експерта по хранене Марейке Ауе, която казва, че здравословното хранене е вкоренено във всички нас. Тя основава „intueat“, иновативен метод срещу диета с мотото „Яжте интуитивно, забравете за диетите“. Но наистина работи?

HONGi: Уважаеми Mareike, вие сте известни с това, че не препоръчвате диети. Как можете да отслабнете без диета?

Mareike Awe: Всъщност е много просто, а също и по естествен начин: чрез интуитивно хранене. Интуитивното хранене е основно противоположно на диетата: всичко е позволено, няма забранени храни и най-вече има достатъчно за ядене, за да сте сити. Всеки, който се е научил отново да слуша естествените сигнали на тялото си, изравнява теглото си с комфортното тегло. Но е почти още по-важно удовлетворението и увереността в собственото ви тяло да се увеличат и гладът за храна да изчезне.

Защо повечето диети се провалят?

Диетите са постоянна битка срещу тялото и - това е статистически доказано - те не водят до дългосрочен успех. Напротив. Диетите не успяват да надхвърлят 90 процента и обикновено "отслабването" след това тежи повече от преди. Тъй като тялото винаги гарантира, че получава това, от което се нуждае. Ако го изтеглите от него, той ще го изисква още по-силно. Освен това, и което е по-важно, самочувствието страда изключително много. Обвинявайте себе си за провала на диетата. Попадате в омагьосан кръг. Така че трябва да се погрижите за прекъсване на старите навици. В резултат на това ще постигнете генетично добро тегло и ново качество на живот отново в дългосрочен план.

Думите „чувствам се добре“ и „чувствам се добре“ се появяват много често във вашата концепция. Какво е удобно тегло и откъде знаете, че то вече е постигнато?

Използваме термина, защото intueat не е само отслабване, но и чувство за добро. Генетичното идеално тегло на всеки индивид е индивидуално, както и неговият ръст. Доброто тегло е преди генетичното идеално тегло. Първо трябва да приемете тялото си и да се чувствате добре. След това подхождате към генетичното си идеално тегло, като 1. ядете интуитивно, 2. обичате себе си, вече не се чувствате безполезни, постоянно сравнявате и вече не ядете по емоционални причини и 3. развивате нови хранителни навици. Различните умствени упражнения в програмата помагат. Можете да разберете удобното си тегло не като гледате везните, а в огледалото, когато можете да се погледнете и да се приемете отново. Идеалното генетично тегло се постига чрез комбинация от интуитивно хранене и умствени тренировки.

Защо е толкова важно да се чувствате добре, когато отслабвате?

Отслабването всъщност започва в главата ви! Над 90 процента от нашите решения се вземат в нашето подсъзнание. В главата ви има определени нервни пътища за всеки от вашите навици, които можете да си представите като „утъпкан път“. Чрез умственото обучение се разбиват стари, обструктивни навици и се усвояват нови, положителни навици и ново поведение. Отношението към вас и тялото ви е от решаващо значение. Тези, които се чувстват отново добре и се доверяват отново на тялото си, ще работят вместо срещу него и по този начин отслабват в дългосрочен план и устойчиво.

Защо хората забравят/забравят да слушат собственото си тяло?

Всички ние сме родени интуитивни ядящи. Всъщност мнозина просто са забравили как да го направят. Бебетата автоматично знаят кога са гладни и кога са сити. Те крещят силно, когато са гладни и когато са сити, колкото и да се опитвате - вече не можете да получите лъжица в устата им. Възрастните често са забравили как да разпознават истинските сигнали за глад поради външни влияния и навици. Регламенти като „трябва да изпразвате чинията си“, „винаги трябва да се храните в определени часове на деня“ или обичайното хранене пред телевизора или от чувство на неудовлетвореност ни карат да забравим как да разпознаваме истинските сигнали за глад. Дори диетите, които работят със забрани и строги разпоредби, означават, че човек не слуша тялото си и вече не разпознава или пренебрегва естествените сигнали.

Как бихте описали хранителните навици на естествено слабите хора?

Това също всъщност е доста просто. Естествено слабите хора автоматично се хранят интуитивно. Също така обобщихме тяхното хранително поведение в четирите принципа от програмата intueat:

Яжте, когато сте физически гладни.
Яжте това, което ви харесва и което е полезно за вас.
Наслаждавайте се бавно и внимателно.
Спрете да ядете, когато се чувствате комфортно.

Как помагате на хората, които искат да променят живота и теглото си за постоянно?

В моята онлайн тренировъчна програма intueat съчетавам интуитивното хранене с умственото обучение. Както вече беше описано, това означава, че старите навици и взаимовръзки в мозъка са практически препрограмирани. Това води до факта, че скоро също автоматично ще изпълним новите, „добри“ навици. Интуитивното хранене се превръща в нормална част от живота ни - без да се налага да мислим за храна и диета. По този начин вие не само запазвате теглото си, но и вече не се измъчвате с, например, неувереност в себе си и по този начин постигате ново качество на живот, което след това се отразява и в много други области на живота.

Има ли истории от хора във вашата практика, които особено помните?

Има много много. Моят екип и аз получаваме съобщения от благодарни участници всеки ден. Мнозина съобщават за дълго изпитание, белязано от диети и мъчително самоувереност. Повечето от тях вече са правили многобройни диети, което, разбира се, не е довело до дългосрочен успех. Всички те са много трогателни и мотивация за моя екип и за мен да не се отказваме от борбата с диетите.

Какво за вас лично означава възможността да помогнете на хора, които може би вече са се провалили?

Благодаря ви за интервюто и късмет в борбата с диетите!

Mareike Awe е на 26 години. Тя живее и работи в Дюселдорф. Тя е лекар, диетолог, сертифициран хипнотизатор, ментален треньор и лектор.

Със своя безплатен подкаст „Wohlfühlgewicht“ тя е постигнала над 2,5 милиона изтегляния за 1,5 години. Това е един от най-успешните здравни подкасти в Германия и е получил множество награди.

Досега тя е помогнала на над 12 000 души да постигнат комфортното си тегло. Тя предлага и безплатен уебинар за заинтересованите.