Холопротеинова диета Меню на ден
Холопротеиновата диета е диета, която е част от групата на кетогенните диети. Тази диета се провежда за период от 21 дни, при който се губят 10% от телесното тегло. Следва период на поддръжка, при който забранените храни постепенно се въвеждат отново.

Холопротеиновата диета е създадена от д-р Джузепе Касталдо, лекар от италиански произход, специалист по вътрешни болести. Както при другите кетогенни диети, храните, които съдържат въглехидрати, са изключени.
Позволено е протеин и се насърчава консумацията на протеинови добавки, които ще заменят някои ястия и закуски.
Холопротеинова диета: ежедневно меню
През първите 21 дни можете да ядете:
- За закуска се препоръчва протеинов шейк за закуска и първата закуска за деня
- На обяд холопротеиновата диета позволява постно месо, например говеждо, пилешко, пуешко плюс зеленчуци (но не и картофи)
- Можете да ядете парче месо на скара или на фурна със салата или зеленчуци на скара. Следобедната закуска се състои от протеинов шейк. Вечерята също
- Във втората фаза на холопротеиновите диети постепенно се въвеждат въглехидратни храни. Отначало това ще бъде дисоциирана диета, така че никакви въглехидрати не са свързани с мазнини при едно и също хранене. Постепенно се върнете към нормална, балансирана диета
Какви храни са разрешени в диетата с холопротеини
В холопротеиновата диета се препоръчват зеленчуци, доста и питателни: гъби, зеле, тиквички, чушки, тиквички, ряпа, патладжан, репички, салата, спанак, ендивия, цвекло, артишок, копър, аспержи, чушки.
Те се консумират варени, под формата на тестени изделия, сурови, индивидуално или комбинирани. Препоръчват се салати, подправени с лимонов сок, сол и черен пипер.
За подправка могат да се използват ястия: лимон, ябълков оцет, чесън, лук, канела, куркума, карамфил, индийско орехче, дафинови листа, люти чушки, но и други подправки. Доматите могат да се използват за готвене на месо, риба, но в ограничени количества.
В допълнение към зеленчуците са посочени продукти, богати на протеини: риба, месо, морски дарове, с точни указания за количества в зависимост от нуждите, теглото и проблемите на всеки пациент.
В главата за напитките се допускат кафе, обикновена вода, максимум 2-3 литра на ден, зелен чай, подсладен със стевия или захароза, чай от джинджифил, лайка или глог. Като се има предвид, че говорим за персонализирана диетична терапия, горният списък се различава от човек на човек и може да бъде обогатен в зависимост от начина на живот на всеки.
Какви храни са забранени
- Храни, които съдържат захар
- Напитки, които имат захар в състава си
- алкохол
- въглехидрати
Как Амалия Настасе отслабна
Амалия Настасе е първият румънски пациент, който следва холопротеиновата диета или липосукцията с храна. Тя остана с над 30 килограма от последната си бременност, преди три години.
Винаги съм бил слаб човек. Преди първото дете тежахме 53 килограма, след бременността бях около 57-58. Но аз считам, че идеалното ми тегло е 60 килограма. Преди третата бременност започнах да наддавам и ендокринологът ми каза: Спрете да се храните!
И започнах всякакви лечения, като детокс, при които пия само сокове в продължение на десет дни. Наистина свалях 4-5 килограма и след това ги върнах обратно.
За четири години качих 30 килограма. Бях и бременна, качих килограми, свалих ги, сложих ги отново. Имам 30 килограма в допълнение към 60-те, които искам, каза Амалия Настасе.
Всички авторски права са запазени.