Холивуд се кълне в глутеновата диета - експертите са скептични

Нови диетични тенденции от Холивуд се разпространяват отново и отново, които все повече и повече хора в тази страна приемат. В момента така наречената глутенова диета е абсолютно популярна сред звездите, които искат да отслабнат. По принцип просто поемате диетата на всички, които страдат от цьолиакия, непоносимост към глутен.

кълне

Глутенът често се нарича и лепилен протеин. Може да се намери в много видове зърнени култури като пшеница, овес, ръж и ечемик. Всеки, който страда от непоносимост към глутен, не може например да яде нормални сладкиши, хляб, тестени изделия и бира, освен ако не използва специално направени продукти без глутен.

Ако целиакия е болест, много холивудски звезди, които не страдат от нея, оставят глутен поради физическа форма. Така че те се хранят предимно с плодове, зеленчуци, риба и месо или от споменатите специални продукти и проповядват това като нов здравословен начин на живот. Експертите обаче едва ли виждат смисъл от тази диета, защото ако не ядете сам глутен, не означава, че иначе ще ядете и намалени мазнини или захар. Като цяло балансираното хранене е ключът към успеха, със или без глутен.