Холестерол в 10 въпроса - Doctissimo
Основната причина за смъртта в западните общества, сърдечно-съдовите заболявания е проблемът с общественото здраве номер 1. Сред виновниците много рано се подозираха хранителните мазнини и по-специално холестеролът. Но откъде идва? Защо говорим за добър и лош холестерол? Какви са рисковете. Десет въпроса/отговора, които да ви просветлят.
Какво е холестерол и за какво е той ?
Холестеролът е естествена мазнина от съществено значение за организма. Той позволява, наред с други неща, синтеза на витамин D или жлъчка. Той е съставна част на стената на нашите клетки. И накрая, той е част от състава на много хормони, като половите хормони.
Откъде идва холестеролът? ?
По-голямата част от него се произвежда от черния дроб (3/4), а останалото идва от диетата. Намира се в продукти от животински произход с много различни нива: месо, карантия, млечни продукти, ракообразни, черупчести, риба, яйца.
Защо говорим за добър и лош холестерол ?
Холестеролът не е разтворим в кръвта, затова използва специфични транспортери: липопротеини. Но тези частици са два вида:
- Липопротеини с висока плътност или HDL: Това е липопротеин с висока плътност (HDL или „протеин с висока плътност“). Тази променлива представлява "добрия" холестерол, този, за който е за предпочитане да се получат високи стойности. Колкото по-високо е нивото на HDL-холестерол в кръвта, толкова по-малък е рискът от атеросклероза;
- Липопротеини с ниска плътност или LDL: Това е липопротеин с ниска плътност (LDL или "протеин с ниска плътност"). Той представлява "лош" холестерол и е добре да имате ниски нива на LDL-холестерол. Вероятността от атеросклероза всъщност е толкова по-голяма, колкото по-висока е стойността на LDL-холестерола.
Накратко, LDL холестеролът е "лош холестерол", а HDL холестеролът е "добър холестерол".
Как се балансира холестеролът? ?
LDL холестеролът транспортира холестерола от храната до тъканите. HDL холестеролът има функцията да транспортира излишния холестерол в кръвта до черния дроб и по този начин участва в елиминирането на тази мазнина от организма. Но рисунката е по-добра от дългата реч.
Как да разберете дали имате твърде много холестерол ?
Холестеролът циркулира свободно в кръвта, така че може лесно да се измери с обикновен кръвен тест. Първо можем да измерим дозата на общия холестерол (добър холестерол + лош холестерол). Ако тази оценка се окаже нарушена (по-голяма от 2 g/l и триглицериди по-голяма от 2 g/l), лекарят ще поиска по-задълбочена оценка с дозировка на лошия и добрия холестерол.