ХОЛЕСТЕРОЛ - BodyWakes
Нива на холестерол, висок мумус?
Вече е достатъчно добре в общественото съзнание да внимаваме за нивата на холестерола си, защото ако се повиши, има доста сериозен риск от увреждане на здравето.
Добре добре, но какво да правим, ако лабораторният тест каже, че имаме висок холестерол?
Първо, добре е да знаете какво е изобщо?
НА холестерол, идва от гръцките думи chole (жлъчка) и stereos (твърдо вещество) и от латинското olium (масло). Жълтеникаво-бял, мазен към веществото. Това е от съществено значение за нашата организация, тя има няколко задачи.
Нашето здраве е силно зависимо от състоянието на нашите кръвоносни съдове, тъй като кръвоносните съдове пренасят жизненоважната кръв до всяка отделна клетка в тялото. Кръвният поток е невероятно силен, като бърз планински поток. Добре известно е, че бреговете на планински поток постоянно се променят от ерозия, причинена от силни течения. Тогава как може кръвта, подобно на планински поток, да тече бързо, но въпреки това тя не стартира кръвоносните съдове?
Тъй като природата се е погрижила стените на съдовете да бъдат „смазани“. Това е така, защото кръвните мазнини в кръвта се състоят от холестерол и триглицериди (мастни киселини). Тъй като кръвта по същество е водна среда, за да могат кръвните мазнини да се разтварят в кръвта и да станат транспортируеми, те трябва да се свързват с полипептиди (протеинови молекули), защото са възприемчиви към водните молекули. Така се образуват липопротеинови капчици, които се отличават със своята плътност и тяхната роля е различна.
Двата най-важни типа холестерол са:
LDL холестерол, което е с ниска плътност, съдържа 45% холестерол, триглицериди, фосфолипиди и протеини. В случай, че се произвеждат твърде много от тях, този „лош” холестерол се отлага в стената на кръвоносните съдове и може да причини сериозни сърдечно-съдови заболявания.
HDL холестерол, който има по-висока плътност, съдържа 50% протеини и малко холестерол, триглицериди и фосфолипиди. Неговата роля е да транспортира половината от холестерола обратно от съдовата стена до черния дроб, като по този начин предпазва съдовата стена. Ето защо го наричаме "добър" холестерол.
Така че холестеролът е една от основните му роли в тялото за „омазняване“ на стените на кръвоносните съдове. Между другото, холестеролът се произвежда от клетките на черния дроб от прости мазнини. Обикновено той постъпва в кръвта с точно необходимата концентрация, за да смаже клетките, облицоващи стените на кръвоносните съдове.
Проблемът започва, когато този баланс е нарушен. В този случай холестеролът се разгражда от клетъчната стена по-бързо, отколкото е включен. В резултат на това може да причини атеросклероза и оклузия.
Храненето има най-голям ефект върху нарушаването на баланса! Да-да, определено ще трябва да ядете по-малко мазнини ... Не! Много мазнини не е задължително да причинят съдови заболявания, защото излишните мазнини просто се съхраняват от тялото. Причината за проблема е по-сложна.