Хмелът може да се бори с метаболитния синдром - лечебна практика
Хмеловите съединения помагат при метаболитен синдром
Американски изследователски екип призна потенциала на хмела за облекчаване на заболявания, причинени от метаболитен синдром. В Германия и Америка се изчислява, че всеки трети човек развива такъв синдром в даден момент от живота си - често поради нездравословен начин на живот.
Изследователите от държавния университет в Орегон изследват три производни на хмел, за които се смята, че облекчават симптомите на широко разпространения метаболитен синдром. Активните съставки на хмела имат положителен ефект върху чревния микробиом и метаболизма на черния дроб. Резултатите от проучването бяха публикувани наскоро в списанието "Molecular Nutrition and Food Research".
Кой е засегнат от метаболитен синдром?
Метаболитният синдром е състояние, при което няколко отделни нездравословни фактора се допълват и подхранват взаимно. Според изследователския екип това засяга всеки, който има поне две от следните състояния:
- тежко наднормено тегло (затлъстяване),
- високо кръвно налягане,
- висока кръвна захар,
- ниски нива на HDL ("добър" холестерол),
- високи нива на триглицериди (липиди в кръвта).
Заплашват множество вторични заболявания
Метаболитният синдром увеличава риска от множество заболявания, някои от които са животозастрашаващи, като артериосклероза (втвърдяване на артериите), инфаркти, инсулти и хронична сърдечна недостатъчност. Рискът от увреждане на бъбреците и очите, както и диабет тип 2 и подагра също се увеличава. Освен това се увеличава рискът от когнитивна дисфункция и деменция.
Връзките от хмела трябва да помогнат
По-ранно проучване показа, че три производни от хмел подобряват непоносимостта към глюкоза, инсулиновата резистентност и чувствителността към лептин при мишки. Лептинът е хормон, който контролира чувството за ситост и дава на тялото обратна връзка кога е изядено достатъчно.
За кои производни става дума?
Трите производни на хмела са съединенията ксантохумол (XN), α, β-дихидро-ксантохумол (DXN) и тетрахидро-ксантохумол (TXN). В настоящото проучване изследователският екип от Орегон продължи разследването си.
Курс на изследването
По време на проучването мишките получават само диета с високо съдържание на мазнини. Друга група мишки са получили същата диета с високо съдържание на мазнини заедно с производни XN, DXN и TXN. След това изследователите изследвали жлъчната киселина, съществуващото възпаление на тъканите и състава на чревния микробиом на животните.
Убедителни резултати
За разлика от мишките, които не са получили хмелови съединения, групата животни, които са получили производни на хмел, показват, че количеството и разнообразието на чревните микроби се променят. Това е свързано с намалено възпаление. Освен това изследователите са успели да определят положителна промяна в метаболизма на жлъчните киселини - индикатор за подобрен метаболизъм на енергия, глюкоза и холестерол.
Какво влияние оказва чревната флора?
"Промените в чревната микробиота и метаболизма на жлъчните киселини изглежда обясняват, поне отчасти, защо XN и неговите производни водят до подобряване на затлъстяването и други аспекти на метаболитния синдром", обобщава резултатите автор на изследването професор Адриан Гомбарт. В следващите проучвания изследователите искат да разберат кои промени в чревния микробиом са полезни.
Пряката причина все още не е ясна
Понастоящем не е известно защо хмеловите съединения изглежда намаляват ефектите от метаболитния синдром. Гомбарт вярва, че хмеловите производни имат антимикробни свойства, убивайки някои бактерии в червата, които не са полезни за тялото. (vb)