Хляб със сусам в рецепта за хляб със снимка, как да готвите
Време за готвене: 3 часа 20 минути.
Време за приготвяне: 10 мин.
Порции: 10.
Рецепта, подходяща за: пикник, вечеря, обяд, лека закуска, закуска.
Състав:
Деликатен хляб с млечен вкус
Предлагам вкусна рецепта за бял хляб, изпечен в машина за хляб. Този хляб е буен и въздушен с ароматна трохичка поради добавянето на сусам в тестото. Хлябът се пече в мляко, можете да си представите колко е деликатен, с млечен вкус. Просто идеално за тост. По принцип го пекох на пътя, за да си направя горещи сандвичи. Със сигурност ще повторя този хляб!
Как да готвя "Хляб със сусам в хлебопечка" стъпка по стъпка със снимка у дома
За да направите сусамов хляб в хлебопекарка, измерете и претеглете всички продукти: пшенично брашно, мляко, слънчоглед и масло, мед, суха мая, сол и сусам.
Заредете течни съставки в кофа за машина за хляб: налейте затоплено мляко, добавете към него разтопено масло, слънчогледово олио и мед. Позволете ми да ви напомня: ако сухите съставки са незабавно заложени в инструкциите за вашия модел на машината за хляб, тогава направете това според нуждите.
Пресейте пшеничното брашно върху течните съставки и изравнете.
Разпределете сол, сусам в ъглите, изсипете мая в центъра.
Заредете кофата в машината за хляб, задайте "основен режим", тегло 750 g, лека коричка. Стартирайте програмата. Хлябът ще се пече 3 часа 20 минути.
Ето как изглежда тестото преди печене.
Извадете готовия хляб от кофата, извадете греблото и охладете върху решетката. Теглото на моя хляб е 746 г. Нарежете хляба на студено. Приятен апетит!
Рецепти: 358 Рейтинг: 10300
Коментари (13)
Likus, още един хляб от моята колекция, красив и апетитен!
Благодаря ти Светик! 😍 И утре пак ще изпека такъв хляб, с такова удоволствие го изядохме на пътя 😊 Днес влетях и само за нощта си спомних, че хлябът ми свърши, а производителят на хляб закъсня за включване, така че сега ще го заредя сутрин 😄