Хляб с ниско съдържание на въглехидрати с рукола и пъстърва

• Порт: 1
• Време: 15 минути
• Състояние: много лесно
• ккал: 744
• KH: 31 г.
• Д: 33 g
• В: 54 g

Кухненски уреди

съставки

• 2 филийки ядков и овесен хляб
• 60 г пушена пъстърва
• 20 г ракета
• 1 сурово яйце
• 2 г чери домати
• 20 г масло
• 1 щипка морска сол (fleur de sel)
• 1 щипка черен пипер

подготовка

1. Сварете яйцето силно в малка тенджера за 8-10 минути • Поставете филийките хляб с ниско съдържание на въглехидрати върху работна дъска и намажете с масло • Измийте ракетата и разклатете на сухо, след което отстранете дългите дръжки.
2. Измийте и четвърти доматите • Поставете руколата върху двете филийки хляб • Погасете яйцето в студена вода и го обелете, след това нарежете на филийки • Поставете яйцето, пъстървата и доматите върху хляба и подправете всичко със сол и черен пипер.

Пожелаваме ви приятен апетит!

* цялата хранителна информация се изчислява на порция

---