Gefl; гелспи; д със салата от карфиол с ниско съдържание на въглехидрати

Снимка: Матиас Либих

Сърдечно удоволствие - с тези птичи шишчета със салата от карфиол е възможно и при диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Удоволствието не трябва да се пренебрегва и при диетата. За щастие има тези вкусни шишчета от птици с ниско съдържание на въглехидрати и салата от карфиол. Те не само ви пълнят, но и имат страхотен вкус!

Състав за 4 човека:

1 голям карфиол
2 скилидки чесън
2 супени лъжици олио
Сол пипер
1 връзка магданоз
2 супени лъжици сок от лайм
2 супени лъжици течен мед
4 пролетни лука
3 големи домата
500 г смляно птиче месо
1 яйце
3 супени лъжици галета
2 супени лъжици къдрица на Мадрас на прах

На порция за:

540 ккал
37 г мазнини
17 г въглехидрати
35 g протеин

Време за подготовка:

И така се прави

Измийте и почистете карфиола, заоблете дръжката и нарежете на филийки. Разполовете главата и също нарежете на филийки. Обелете чесъна и го натиснете през преса или го нарежете много ситно. Запържете енергично карфиола в тиган в 2-3 супени лъжици горещо олио от двете страни. Добавете чесъна и запечете за кратко. Поставете всичко в купа, подправете със сол и черен пипер и покрийте и оставете да престои около 15 минути.
Измийте магданоза, разклатете на сухо и грубо нарежете. Добавете към зелето със сок от лайм, мед и 70 мл олио, разбъркайте всичко добре.
Почистете и измийте младия лук и нарежете на пръстени. Измийте доматите, изтрийте на сухо, сърцевината и нарежете на кубчета. Добавете и двете към карфиола и внимателно разбъркайте.
Омесете каймата, яйцето, галетата, кърито на прах, сол и черен пипер в купа до гладка смес. Оформете масата около 8 шишчета. Намажете грил тиган с масло. Изпечете шишчетата на месо навсякъде на умерен огън за 7-8 минути. Подредете шишчетата и салатата от карфиол.

Ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, това не означава, че трябва да отидете без вкусни храни. Би било това Пилешки шишчета със салата от карфиол или нашите сърдечни нисковъглехидратни ролки - нисковъглехидратните могат да бъдат толкова вкусни! И сладките също са разрешени: Опитайте нашия чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати без основа и без захар.

Харесвате ли супа? Дори и това не е проблем за диетата с ниско съдържание на въглехидрати.В нашата галерия със снимки ви показваме най-вкусните супи с ниско съдържание на въглехидрати:

Един от нашите кристално чисти фаворити е кремообразната супа от кальраби с кайма. Това прави отслабването наистина забавно. ">

17 г въглехидрати на порция.

Един от нашите кристално чисти фаворити е кремообразната супа от кальраби с кайма. Това прави отслабването наистина забавно.

Кореновите зеленчуци не са за всеки, но тази супа от пащърнак с ябълка си заслужава да се опита. Опитайте ги, струва си. ">

16 г въглехидрати на порция.

Кореновите зеленчуци не са за всеки, но тази супа от пащърнак с ябълка си заслужава да се опита. Опитайте ги, струва си.

Това, което върви заедно, се събира тук! Пикантна кайма, домати и сирене правят супата ни от пица първокласна кулинарна наслада. ">

15 г въглехидрати на порция.

Това, което върви заедно, се събира тук! Пикантна кайма, домати и сирене правят супата ни от пица първокласна кулинарна наслада.

Супер вкусна и супер кремообразна: Тази бърза, направена гъбена крем супа ще ви вдъхнови. ">

15 г въглехидрати на порция.

Супер вкусна и супер кремообразна: Тази бърза, направена гъбена крем супа ще ви вдъхнови.

Перфектно за есента: Chorizo осигурява ароматния вкус на тази пушена супа от тиква. ">

13,4 g въглехидрати на порция.

Перфектно за есента: Chorizo осигурява ароматния вкус на тази пушена супа от тиква.

Прекрасно пролетно време и чудесно за отслабване: заострена зелева супа със сьомга. ">

13 г въглехидрати на порция.

Прекрасно пролетно време и чудесно за отслабване: заострена зелева супа със сьомга.

Въпреки гарнитурата от картофи с ниско съдържание на въглехидрати: нашата супа от гъби от бели гъби. Трябва да го изпробвате! ">

11,8 г въглехидрати на порция.

Въпреки гарнитурата от картофи с ниско съдържание на въглехидрати: нашата супа от гъби от бели гъби. Абсолютно трябва да го изпробвате!

Причудливо докосване на екзотиката? Тази супа къри от праз ще ви отведе кулинарно до далечни страни. ">

11 г въглехидрати на порция.

Причудливо докосване на екзотиката? Тази супа къри от праз ще ви отведе кулинарно до далечни страни.

Всеки знае „нормална“ доматена супа, но тази бяла доматена супа със кнедли от сьомга е наистина нещо много специално! ">

11 г въглехидрати на порция.

Всеки знае „нормална“ доматена супа, но тази бяла доматена супа с кнедли от сьомга наистина е нещо много специално!

Нещо много необичайно: обилна супа от кисело зеле. ">

10,4 g въглехидрати на порция.

Нещо наистина необикновено: обилна супа от кисело зеле.

Вкусно и с ниско съдържание на въглехидрати: лучена супа с гъби. Солидно и засищащо! ">

10 г въглехидрати на порция.

Вкусно и с ниско съдържание на въглехидрати: лучена супа с гъби. Сърдечен и засищащ!

Бургерът работи само като кок? Дори не е близо! Опитайте тази кремообразна супа с чийзбургер. ">

8,9 г въглехидрати на порция.

Бургерът работи само като кок? Дори не е близо! Опитайте тази кремообразна супа с чийзбургер.

Просто прекрасна комбинация: супа от пиле и броколи. Удоволствие! ">

8 г въглехидрати на порция.

Просто прекрасна комбинация: супа от пиле и броколи. Удоволствие!

С тази рецепта ви предлагаме лека, нисковъглехидратна версия на класиката: Насладете се на тази супа от сирене и праз с кайма. ">

7 г въглехидрати на порция.

С тази рецепта ви предлагаме лека, нисковъглехидратна версия на класиката: Насладете се на тази супа от сирене и праз с кайма.

Прекрасно кремообразна: нашата супа от сирене и зеленчуци ще завладее сърцето ви. ">

7 г въглехидрати на порция.

Прекрасно кремообразна: нашата супа от сирене и зеленчуци ще завладее сърцето ви.

С тези хранителни стойности сърцето на всеки нисковъглехидратен ритъм бие по-бързо: азиатска купа за хак с тофу. ">

6 г въглехидрати на порция.

С тези хранителни стойности сърцето на всеки нисковъглехидратен ритъм бие по-бързо: азиатска купа за хак с тофу.

Перфектно за лятото: Тази кокосова супа от авокадо знае как да впечатли. ">

5 г въглехидрати на порция.

Перфектен за лятото: тази кокосова супа от авокадо знае как да впечатли.

Ще ви покажем съвети и трикове за начин на живот с ниско съдържание на въглехидрати в нашето видео:

Научете повече за диетите и диетите с ниско съдържание на въглехидрати, както и всичко за карфиола на нашите тематични страници.

Тук ще намерите филмови препоръки, коледни рецепти и креативни идеи за съзерцателния адвентен сезон.