Хляб, с който да отслабнете
Последните изследвания показват, че ако ядем препечен хляб от водорасли на закуска, можем да приемем толкова по-малко калории през деня, отколкото ако бяхме прекарали половин час на бягащата пътека.
В експеримент в университета Шефилд Халам, включващ близо осемдесет здрави, но леко наднормено тегло, експерти показаха, че тези, които са започнали деня с препечен от морски водорасли тост и бъркани яйца, са били толкова писнали, че са консумирали 179 калории по-малко през останалата част от деня, отколкото други. Това е първият експеримент, при който субектите консумират самите водорасли, а не някаква форма от тях. Освободеният от кората хляб също не съдържа сол, тъй като водораслите го заместват.